社長（改）のブログ一覧

長岡市街から北西方向の山間部にある酒蔵。
事前調査でここのカップ酒は見つけられなかったのですが・・・





銘柄：JUST　米百俵　200
酒造：栃倉酒造株式会社
地域：新潟県長岡市
入手：新潟県長岡市　栃倉酒造
製造：2013.7
価格：220円
容量：200ml



この道向かいに歴史のありそうな販売店があるのですが、やっていない感じだったので、こちらの事務所に伺ってみた。


蔵元で買うと大抵、奥のほうから持ってきてくれる。
ネットでも見たことのないお酒なので、蔵を訪れた甲斐があったと思います。

吟醸香に近い甘い香りがあります。少し甘めのコクのあるタイプで、少し辛め。
感動するほど美味い酒ではないですが、200mlだから悪い酒という考えを打ち砕くお酒ですね。なかなか美味しいと思います。

長岡は酒蔵が多数あるのにカップ酒の入手数は少ないことに気付いて、長岡花火の前に行って入手したもの。新潟に何度行ったかわからないが、行くたびに入手している気がする。






銘柄：まいつるカップ
酒造：恩田酒造株式会社
地域：新潟県長岡市
入手：新潟県長岡市　恩田酒造
製造：2013.7
価格：220円
容量：180ml





長岡で最も関東側ということで、その日の最初に訪れたのですが、
酒蔵を巡る予定を話したら、いろいろ資料を頂きました。
かなり参考になったけど、カップ酒を扱っているかどうかは載ってませんね・・・

お酒は少し甘めで後からじんわりと辛くなる感じ。
クセの少ない定番酒といった感じです。

越後鶴亀のビンの純米カップは紹介済みですが、群馬で缶のものを発見。







銘柄：越後鶴亀　純米酒
酒造：株式会社　越後鶴亀
地域：新潟県新潟市
入手：群馬県前橋市　やまや総社店
製造：2013.6
価格：288円
容量：180ml



ビンの時には無かった爽やかな香りがあり、遮光性の缶が効いてるなと思いました。甘味はありますが、酸味の強い辛口。お酒だけで飲むとそう感じますが、食中酒としては違和感無く、美味しく飲めます。ただ、味が濃いので主張は強めです。

この「がんばれ父ちゃん」は紙パックなど新潟の定番のお酒として売られています。まさに飲兵衛の見方といったところなのでしょう。糖類・酸味料入りのお酒です。背景が原稿用紙の柄なんですよね。何か理由がありそう。





銘柄：がんばれ父ちゃん
酒造：白龍酒造株式会社　販売：新潟酒販株式会社
地域：新潟県阿賀野市
入手：新潟県三条市　やまや燕三条店　
製造：2012.12
価格：180円
容量：180ml



加糖酒なのでちょっと甘味に違和感（妙な甘さ）がありますが、意外と辛口です。
価格相応の味といったところですが、大手の普及酒と比べると180円は高い気がしますね。

金鶴は佐渡のお酒。







銘柄：金鶴
酒造：有限会社　加藤酒造店
地域：新潟県佐渡市
入手：新潟県柏崎市　ナルス西山店内にしざわ
製造：2012.12
価格：225円
容量：180ml



お魚第三弾。キジハタです。


刺身で。


お酒は甘味が強め。
ハタも味が濃くて美味。
今日はがんばりすぎたかな。