社長（改）のブログ一覧

市松人形がデザインされたラベル。人形のまちと書かれています。ネットで市松人形を検索したら、「市松人形　怖い」が筆頭でした・・・






銘柄：万両
酒造：鈴木酒造株式会社
地域：埼玉県さいたま市
入手：埼玉県さいたま市　鈴木酒造
製造：2013.4
価格：200円
容量：180ml



コクを感じる甘味のあるお酒。
芳醇タイプですが、くど過ぎず少し薄ような気もします。
辛味はほどほどで味のバランスはいい感じだと思います。

蔵元のサイトを見ると朝の光というお米らしいです。

初緑という名前にもかかわらず、紫のラベルだったりします。






銘柄：初緑カップ200　本醸造
酒造：石井酒造株式会社
地域：埼玉県辛手市
入手：埼玉県北葛飾郡杉戸町　道の駅アグリパークゆめすぎと
製造：2013.6
価格：200円
容量：200ml



ここはスーパーと横並びであります。右に見えるのがスーパーの建物。ベルクです。蔵元がスーパーのフランチャイズを始めたのでしょうか・・・なかなか新鮮。
実は酒蔵に立ち寄る前に道の駅でカップ酒を買ってしまった。失礼しました！


アルコール14度の軽めの本醸造。甘味は感じるけれどサラリとしています。
あと、酒だけを吟味しようとすると、ピリピリが若干舌に残りますね。
食中酒としては違和感は無いので不思議な感じです。

この蔵は量り売りもしてくれます。
ちょっとだけ欲しいという方にいいかも。

川越城は名所の「時の鐘」から少し離れたところにあります。そういえば、9月に川越へ寄ったときには見に行きませんでしたね・・・






銘柄：上撰　川越城
酒造：麻原酒造株式会社
地域：埼玉県入間郡毛呂山町
入手：埼玉県川越市　熊重酒店
製造：2013.3、蔵出：2013.7
価格：240円
容量：180ml



麻原酒造、行って見ましたがお休みでした。残念。ここはワインや焼酎も造っていてブリュワリーもあるのですが、そちらに行った方が良かったのかもしれない。


製造3月、蔵出し7月で熟成させたお酒だけあって、コクを感じます。ただ、強い辛口酒で喉の奥が痺れるほど。酒だけで飲むと後味がイマイチ。食中酒向きですね。

淡いブルーのビンで清涼感のあるカップ酒。
純米吟醸や純米酒のカップ酒はソコソコありますが、吟醸は意外と少ないかもしれない。ちょっとうれしい。精米歩合は55％






銘柄：吟醸高麗王
酒造：長澤酒造株式会社
地域：埼玉県日高市
入手：埼玉県日高市　長澤酒造
製造：未記載
価格：300円
容量：180ml



9月末に行ってきました。ノボリの神社エールが気になる・・・


吟醸らしい香りはありますが、かなり控えめ。
吟醸酒はコク重視のものが多いですが、これはドライな辛口酒です。

青地に英字表記。某カップ酒に似たラベルの加糖酒。
このデザインは多いんだけど、リスペクトか、それとも誤購入を期待してのものなのだろうか。
埼玉県は加糖酒の割合が多い気がする。





銘柄：君が旗　KimiCUP
酒造：長澤酒造株式会社
地域：埼玉県日高市
入手：埼玉県日高市　長澤酒造
製造：未記載
価格：190円
容量：180ml



甘い口当たり。加糖酒ですが、それほど変な感じは無いです。何も食べずに酒を味わっていると後味がピリピリしますが、食事と合せれば気にならない。日本酒は難しいですね。