社長（改）のブログ一覧

今日から福島県のカップ酒です。ここも相当あると思うんですよね。福島の酒造組合には59箇所が登録されているので、かなりの数になりそう。新潟や長野の経験から、酒蔵×1.5個くらいと仮定すると90個くらいのカップ酒があるはず？

まずは野口英世がデザインされたカップ。福島出身だとはじめて知りました・・・

銘柄：末廣　Dr.野口カップ
酒造：末廣酒造株式会社
地域：福島県会津若松市
入手：栃木県日光市　川治温泉伊勢屋商店
製造：2012.12
価格：205円
容量：180ml





酒蔵にはいっているのですが、栃木県の酒を集めていたときに先に買ってました。
結構古くなってしまい、熟成感が強くなってしまいましたが、コク強めの甘口。ただ、ちょっと後に残ります。味の雰囲気としては、意外と長野に近いのかな。
野口英世だけに、薬っぽいのかと思いましたが、さすがにそんなことは無かったです。

大雪渓はいくつか紹介済みですが、上撰を発見。ラベルは写真を使ったもの。今の時期はもう、完全に雪に覆われているでしょうね。

長野県のストックもコレで最後。
おそらくまだ買い残しがあると思いますが・・・またいずれ。


銘柄：大雪渓　上撰
酒造：大雪渓酒造株式会社
地域：長野県北安曇野郡池田町
入手：長野県松本市　松本駅NEWDAYS
製造：2013.10
価格：242円
容量：180ml



かすかに爽やかな香りがあり、かなりコクのある甘口のお酒です。
最後にふさわしく？長野らしい感じ。


明日からは福島のカップ酒の予定です。
気付けば1年経過。さらに、500個も近づいてきました。

5月から一日二個ペースでしたが、さすがに体調も気になるので500個超えたら一日一個に戻そう・・・

海の無い長野なのに亀の海。謂れは何かありそうですね。







銘柄：亀の海
酒造：株式会社土屋酒造店
地域：長野県佐久市
入手：長野県佐久市　佐久平駅プラザ佐久
製造：2013.6
価格：220円
容量：180ml



長野のお酒は基本的には甘い酒が多いですが、佐久のお酒は比較的サラリとした淡麗。このお酒も淡麗辛口ですね。後味に少しピリピリが感がありますが、意識しなければ気にならない程度。

プラザ佐久は何回か行きましたが、入れ替わっているのか新しいカップが見つかるんですよね。ちなみにこのぴんころ清酒にはほぼ同じラベルのぴんころ焼酎がありました。販売者がマルマンフジヤ酒販となっているので、お土産用に企画されたものでしょう。
ところで、ぴんころって何だ？



銘柄：ぴんころ清酒
酒造：芙蓉酒造協同組合
地域：長野県佐久市
入手：長野県佐久市　佐久平駅プラザ佐久
製造：記載なし
価格：230円
容量：180ml



コク強めでやや辛口。
恋カップとかなり似ていますが、甘味はこちらの方が少し強めで酸味は少し弱めに感じました。
購入は7月、恋カップは11月なので、同じ酒の保存上の違いかもしれません。


全く話は変わりますが、デジカメを新調しました。CANON PowerShot S120です。
前のNIKON　COOLPIX9300は、さらに前のRICOH CX5を落として壊した繋ぎとして、型落ち品を安く買ったのですが、起動、保存、終了が遅く、イライラ。というわけで、持ち運びやすいサイズで、レスポンスが良く、画もそれなりのS120を選択。フジの新しいXQ1でも良かったのですが、まぁ、これで。

佐久は鯉が有名だそうです。
鑑賞用の錦鯉ではなく、食べる方の鯉。
鯉と恋をかけた、日本酒らしからぬピンクのラベルになっています。





銘柄：恋カップ
酒造：芙蓉酒造協同組合
地域：長野県佐久市
入手：長野県佐久市　芙蓉酒造
製造：2013.11
価格：200円
容量：180ml





やや甘い感じですが、後からグッと辛味が増すタイプ。
少し、苦味にも似た辛味が後に残りますが、普通酒なのでこんなものでしょう。

芙蓉酒造は焼酎にリキュール、酢も造っていて、酢のSURARAというのがイチオシみたいでした。