社長（改）のブログ一覧

このカップデザイン、古っぽいフォントでシンプルだけれど、そこがいい。






銘柄：榊正宗　カップサカキ
酒造：株式会社　横内酒造店
地域：山梨県南アルプス市
入手：山梨県南アルプス市　横内酒造店
製造：未記載　購入：2014.9
価格：250円税込
容量：180ml





味は淡麗の辛口。
木のような若々しい香りと、
熟成香を合わせたような含み香があります。
甘いかなと思ったけれど、やっぱり淡麗だ。
後にじんわりした酸味が残ります。

この字はなかなか読めないよね。「しゅんのうてん」だそうです。富嶽三十六景の45番目の甲州石班澤という絵を使ったもの。描かれている場所が蔵の近くのようです。





銘柄：春鶯囀カップ
酒造：株式会社　萬屋醸造店
地域：山梨県南巨摩郡富士川町
入手：山梨県南巨摩郡富士川町　萬屋醸造　酒蔵ギャラリー六斎
製造：2014.8　購入：2014.9
価格：244円税込
容量：180ml





熟成感のある香りの淡麗辛口酒。
甲斐男山と共通の感じです。
これが山梨のお酒の特徴なんでしょうね。
いつも思うけれど、同じ地域を一気に飲むより、
いろんな地域をバラバラに飲むほうが楽しめるんだろうなぁ。

昭和復刻ラベルと書かれています。パソコンとインクジェットプリンターで作ったようなラベル。この味もいいのかもしれない。






銘柄：甲斐男山　昭和復刻ラベル
酒造：株式会社　八巻酒造店
地域：山梨県北杜市
入手：山梨県北杜市　ローソン大泉西井出店
製造：2014.8　購入：2014.9
価格：221円税込
容量：180ml



わかる人にしかわからない写真だな・・・ここではカップ酒は売られてませんでした。


香りに熟成感があり、ブランデーにも似た雰囲気があるのですが、淡麗の辛口。
口当たりに少し甘みは感じますが、甘い酒というには程遠い。
苦味にも似た酸味があります。
この香りで甘くないと、なんだか違和感を感じますね。

お札や賞状に描かれているような優雅な植物の模様の下地に、毛筆字で酒の銘柄が書かれているちょっとアンバランスなラベル。






銘柄：生酛造り　櫻守　谷櫻
酒造：谷櫻酒造有限会社
地域：山梨県北杜市
入手：山梨県北杜市　ローソン大泉西井出店
製造：2014.7　購入：2014.9
価格：240円税込
容量：180ml

久々に内蓋のあるタイプでした。写真じゃわからないけど。


サラサラな淡麗辛口。
山梨に入ってから一気に変わりましたね。
熟成した香りと旨みが特徴なんて書いてあるけれど、かなりサラリとした酒です。
個人的には甘めのお酒の方が好きなんだけれど、
岡山で散々甘口の辛口酒を飲み続けたので
このスッキリ感もなんだかいい感じ。

蔵では売られていなかったけれども、本醸造もありました。







銘柄：七賢　本醸造
酒造：山梨銘醸株式会社
地域：山梨県北杜市
入手：山梨県韮崎市　道の駅銀河の駅
製造：2014.5　購入：2014.9
価格：240円税込
容量：180ml



本醸造だから口当たり優しく甘いかなと思ったけれども、
甘さは控えめ、淡麗の辛口でした。
尾を引く辛さがあり、キリッとしてなかなか旨い。