社長（改）のブログ一覧

大手でも日本盛はお世話になっているかも。
カップをはじめるまでは上撰を時々晩酌で飲んでました。






銘柄：サカリカップ佳撰
酒造：日本盛株式会社
地域：兵庫県西宮市
入手：兵庫県宝塚市　佐曽利生協自販機
製造：2014.1　購入：2014.10
価格：210円
容量：200ml



佳撰と書かれています。やはり赤と青だと赤がランク下なんですね。


香りはシッカリしているのですが、
糖類・酸味料添加酒なのでピリピリとした違和感が少しあります。
淡麗でかなり辛口のお酒です。

レンガ造りの建物が売店なのですが、限定酒などいいお酒ばかり。
カップは売られていませんでした。

白雪の樽酒は830個目と同じですが、こちらはキャンペーンで塩が付いていた・・・
塩？しかも伯方の塩！






銘柄：白雪樽酒　塩付きキャンペーン
酒造：小西酒造株式会社
地域：兵庫県伊丹市
入手：兵庫県伊丹市　長寿蔵ブルワリーショップ
製造：2014.9　購入：2014.10
価格：216円税込
容量：180ml

中に何かいますね・・・。


塩付きキャンペーンってなんだ・・・


こんな飲み方がイキらしい。


そのまま飲むと普通なので塩を舐めながら飲んでみた。
さすがに親指の付け根ではなくて、カップのプラの蓋にあけて指につけて舐めましたが。

・・・・・・！！

樽酒独特の木のエグミが明らかに軽減されてます。
後味が格段に良くなりました。
樽酒の香りはそのまま、マイナス面が消えた感じです。
淡麗の塩辛口。しょっぱいです。当たり前か。

樽酒のカップ。
吉野杉使用と書いてあって、香りに自信がありそう。






銘柄：白雪樽酒
酒造：小西酒造株式会社
地域：兵庫県伊丹市
入手：兵庫県伊丹市　長寿蔵ブルワリーショップ
製造：2014.8　購入：2014.10
価格：216円税込
容量：180ml



杉の香りがとてもハッキリと感じられる樽酒です。
味もアルコール度数が低めだからか、スッキリしています。
樽酒独特のエグミはあって、後に残りますが、まぁ許容範囲。

レッドの次はブルー。







銘柄：白雪ブルーカップ　上撰
酒造：小西酒造株式会社
地域：兵庫県伊丹市
入手：兵庫県伊丹市　リカー＆フード吹上自販機
製造：2014.5　購入：2014.10
価格：230円
容量：180ml



ちゃんと赤青両方売られていました。


淡麗でかなりの辛口なのですが、夏を越して悪くなったのか、喉を通るときに油が酸化したような変な味を感じます。あと苦味っぽさもありました。
こちらもイマイチでした・・・。

シンプルなネーミングのお酒。
この潔さ。好きです。






銘柄：白雪レッドカップ
酒造：小西酒造株式会社
地域：兵庫県伊丹市
入手：兵庫県伊丹市　リカー＆フード吹上自販機
製造：2014.8　購入：2014.10
価格：210円
容量：180ml



アルコール度数が13-14で低く、糖類・酸味料添加のお酒。
ちょっと苦みを感じて、甘味酸味も何かオカシイ感じです。
淡麗っぽい辛口酒なのですが、ちょっとイマイチでした。