社長（改）のブログ一覧

広喜は紙カップで紹介済み。
今回は定番のゆるキャラカップ。
「わんこきょうだい」は全く知りませんでした。
絵が無ければ間違いなく、犬を想像するでしょうね・・・





銘柄：廣喜純米　わんこきょうだいカップ
酒造：廣田酒造店　廣田英俊
地域：岩手県紫波郡紫波町
入手：岩手県盛岡市　盛岡駅大地館　
製造：2019.7　購入：2019.8
価格：378円　(税別350円)
容量：180ml

酸基・・・の四文字は読めません・・・


本日は砂肝で一杯。塩コショウのシンプルタイプ。

砂肝のサイドの白い部分は薄く削ぎとって炒めてます。

純米らしさよりも7月品の劣化感が強かったので、燗にしてみました。
ちなみにカップ酒は全て冷蔵庫管理なので、ほぼ売り場での劣化と思われます。

燗にするとぐっと引き立ちましたが、劣化感を差し引いても粗の多い純米酒です。精米歩合70%なので、それ相応なのかもしれません。

遠野どぶろくの甘口バージョン。







銘柄：遠野どぶろく　あまくち　　
酒造：農事組合法人　宮守川上流生産組合
地域：岩手県遠野市
入手：岩手県遠野市　ぐるっと遊　一ノ関駅店
製造：2019.7　購入：2019.8
価格：486円（税別450円）
容量：180ml



甘口は12度。ちょっとライトです。


甘口のどぶろくに何を合わせていいか分からなかったので、
今まで登場してないハンバーグにしてみました。


合う合わないで言えば合わないんですが、ご飯っぽさもあるので、それなりです。何が合うんだろうか。酒が濃すぎて肉の脂っこさも全部持っていく。

かなり甘口なんですが、後に残る酸味が強めで味の起伏が激しく、さらににごり酒特有の味の濃さもあって、アルコール度数12度とは思えないパンチの強さ。

吟醸系の甘いお酒と同じで、お酒メインで楽しむのがイイのかもしれない。

カップと呼んでよいのか、微妙なタイプ。
農事組合法人という、あまり聞き慣れない会社で造られてます。酒造組合にも無いから完全にノーマークでした。見つけられてラッキー。






銘柄：遠野どぶろく　からくち　　
酒造：農事組合法人　宮守川上流生産組合
地域：岩手県遠野市
入手：岩手県遠野市　ぐるっと遊　一ノ関駅店
製造：2019.7　購入：2019.8
価格：486円（税別450円）
容量：180ml

フタはいたってシンプル


漢字で書かれるとギョッとする「濁酒」。


本日はアジ。サンマも安くなりましたが、秋アジもそろそろいい時期です。


もろみの沈殿が8割超という、かなり濃厚なにごり酒です。
にごり酒なのに、かなりドライ。
ツブツブの米の残骸も甘く感じないほど。
おかげで、いつもの感じで食中酒として問題なし。
値段は高いけれど、これはなかなか美味しい。

アジはかなり脂が乗ってきましたね。
ドライなにごり酒でリフレッシュしながら食べて飲んで満足。
にごり酒もなかなか侮れないです。

SLが描かれたプリントビン。
キャラクターが馬に乗ってSLと併走している絵柄。馬のキャラクターが馬に乗ってるんですが。

写真には入りきってないですが、since 2014とあり、意外と新しいようです。




銘柄：SLたのしいねっ遠野カップ　　
酒造：上閉伊酒造株式会社
地域：岩手県遠野市
入手：岩手県遠野市　セブンイレブン遠野青笹町店
製造：2018.12　購入：2019.8
価格：302円（税別280円）
容量：200ml



裏面にはSLとJR釜石線の駅が並んでます。


おそらくは昨日の上撰と同じだと思うのですが、コンビニで半年寝かされたお酒で、もはや元の味が想像できないくらい悪くなってますので省略。

新しいのを見つけたら買いなおそうと思ってましたが、結局見つけられず。やはり、カップ酒は一期一会です。

カッパが右上に描かれています。
遠野のゆるキャラなのかな？






銘柄：国華の薫　上撰　マイルドカップ200　
酒造：上閉伊酒造株式会社
地域：岩手県遠野市
入手：岩手県遠野市　道の駅遠野　風の丘
製造：2019.8　購入：2019.8
価格：216円（税別200円）
容量：200ml



200mlでこの値段だと悪いお酒も多いのですが、これはややスッキリしたのみ口のお酒。食中酒に良さそうな飲み飽きないタイプだと思います。


門は開いていたのですが、事務所は不在でした。近くの道の駅で入手。