「しなそば麺坊」-鹿沼-

鹿沼ラーメンツアー第２段。当初の予定は「安喜亭 」さんで”豚そば”を食べる予定でしたが、定休日なので「しなそば麺坊」さんに行きました。
ここは「キノコそば」で有名な店ですね。期待しますよ～　昼時なのにお客さん少ないです。宇都宮の有名店では考えられません。気を取り直してシンプルに「しなそば」を注文。澄んだスープは私の心の中を表しているようです（笑）。あっさりとしている中に独特の甘みを感じましたが、それが何なのかは不明。細ストレート麺もスープとの相性は良かったです。豚バラ焼豚も柔らかく美味しかったです。全体にまとまっていて完成度も高いですが、美味しいラーメンを食べた時の”あの感動”はなかったです。でも御一緒したffqpさんはお店の奥さんをえらく気に入った御様子。毎日通わないで下さいよ～　
他人の妻ですから。

次回はおまけをお届けします。