Andy.Sのブログ一覧

F店主は気持ちよさげに歌い始めました。

ところで皆さん、夏バテしてませんか？
といっても毎日ハッキリしないお天気ですが・・・。
私は年中ビーサンなので夏は大好きです♪

今回はご覧の様に「納涼！心霊写真特集パート2」です。
画像を見ながら涼んで頂ければコレ幸いです。
と、その前にお通し2日分です。

「厚揚げの煮付け」芋焼酎にも合うし旨いです。


「冷奴」定番。


納豆1P貰って「なっとうふ」


F店主お勧めの国分のソーダ割り。案外美味しいです♪


さあ、いよいよですよ！







納涼！






仮タイトル「ジュラッシックパーク」


仮タイトル「マシュマロ女」


バイオハザード


今回はいかがでしたでしょうか。機会があったらまた企画しますね。

前回リニュアルオープンで訪問したとき貰った餃子無料券があったので、行ってしまいました。だってもったいないでしょう？ラヲタが通うお店では決してないですが、私の場合ラーメンは単なる食事です。
今回は「こってり」を注文。「こってり」といってもスープ自体が濃厚なのではなく「あっさり」に醤油ダレと背脂を追加したものと考えて下さい。上手に背脂除けられるかな〜


「こってりラーメン」


この中太平打ち麺もスープ同等のクオリティーなので、ある意味バランスはいいと思うのですが・・・。


久しぶりの「ぶっかけBLACK」栃木家以来です（笑）。


「餃子」サービスでも通常同様6個入ってるのはエライ！！


餃子無料券あと3皿分あります。達人さん要りませんか？

「虹の麺」栃木じゃ稀な燕三条系ラーメンを出すお店。同郷出身の友人を連れて本場の味と比較検討してもらいました。ちなみに友人は「杭州飯店」がお気に入りとの事。補足しますが『燕三条系ラーメンの代表格が「杭州飯店」。元祖は「福来亭」なのだがその親戚がこちらの店を大きく有名にしていって今や代表店といったらほとんどこの店が紹介される。』だそうです。
いや〜、私も緊張して参りました。星さん（店主）栃木の底力をお願い〜〜っ！

「醤油ラーメン」2年ぶりに背脂かき分け・・。やっぱ旨え〜や。
店主の思い入れがドンブリに伝わってきます。たまりっぽい醤油に魚介のコクスープ。岩のりがアクセントエクセレント♪しかし今回なぜかタマネギが入ってませんでした。


ココの自家製麺最高！ツルツル、モチモチ旨味も充分です。
友人「本場の麺はもっと太くて表面がザラザラしている」との事でした。


友人の総評「月一で食べた〜い♪でもタマネギが欲しい」だそうです。
良かった（汗）。栃木ラーメンの神髄ここに有りです！！フウウ〜〜

尚、不適切なコメントは削除します（笑）

今更ですが先週末宇都宮で宮祭りがありました。
私は週末のほうが仕事が忙しい為最近は全然見に行ってないです。
今宵の晩も22時呑み開始です。
でも道中浴衣ギャルを沢山見れてちょっとドキドキ♪

年中ビーサンだし
夏、最高！

久しぶりに宇都酒造「荒濾過 金峰」です。
ほんのり甘くスッキリとした喉ごし。


本日のお通し「鮭奴」ほぐした鮭に大葉、ネギを混ぜ合わせポン酢で仕上げた一品。


常連さんから貰った宮祭りで買った「ちぢみ」ソースはスティルトスペシャル♪


超ドSイケメンオーナーN氏が最近糠どこを始めた様です。
今回の作品「プチトマトの糠づけ」初めての味わい。

宇都宮ラーチャーの最高峰「岩手屋」も飽きてきた？ので久しぶりに行きました。
ココは夜12時まで営業してるので種馬さんも◯町の帰りお忍びで利用してるとか。夜鳴きラーメンは体に悪いですよ～
今回はオーソドックスに「ラーチャン」を注文。コク豊かで甘みを感じるどこまでも澄みきったスープは私の心を表しているようですが、何か！？
ラーメンの種類は他に「江戸っ子ラーメン」、「支那そば」がありますが、個人的には「支那そば」が好きかな～♪

「ラーチャン（700円）」どちらも半分の量なので寝起きでも問題ありません。
ちなみに50円増しで支那そばに変更可能。次回は「支那そば」と餃子いっちゃいます！




今更説明はしませんが「世界で3番目の味」に舌鼓♪