Fisherのブログ一覧

東京から　ヒョーゴスラビア連邦共和国に引っ越してきて６年が経過しようとしている。

首都のコーベグラードはあまりにも有名であるが　
現在住んでるとこはセッツィア共和国のなかにあるが・・・・
このwikiには無視されて名前がわからない($・・)/~~~

4か月前に引っ越してきた地区の　交通ルールで絶対的なのは　自転車最優先　ということ
自転車が主要な交通手段であり　歩きは邪道なのである。
見渡す限り平地で　坂がほとんどないので　電動である必要も無く　
昔から住んでる人に聞くと　自転車最優先かつ完全自由は暗黙の了解事項であるとのこと・・・

平地が多く　自転車が多い　そして名前の感じから　
わが地区に名前を付けてみた　”アマステルダム”　　う～～ん　ぴったりはまるね

というわけで　アマステルダムの中で一番有名な阪神沿線の商店街にある
おいしい　うどん屋を紹介します。


いつ通りかかっても　並んでる人が多すぎて　はじかれていたけど
先日　並んでる人が居なかった神の時間が！

注文のやり方をよく読んで・・・・・
・・・・・・まごまごしながら無事に注文

僕は　釜玉　てんぷらは　野菜かき揚げ　とり天　たまご天

妻はぶっかけ　

ここの特徴は　本格讃岐とうたいながらも　麺はやわ目　
その麺が　むちゃくちゃ美味い！
蕎麦派の僕は　正直　うどんをここまで美味いと思ったことは無かった。
釜玉は　醤油ほんの少しでカルボナーラのように
ぶっかけはレモン絞ってさわやかに　
１玉の量も350gとかなり多めなので　1玉でも十分。

アマステルダムの名物の麺料理は　アマチャンと呼ばれるちゃんぽんがあるけど
こちらのほうがお勧めです　安いし

ただし　ホコ天の商店街でも　アマステルダムは　自転車最優先なのでお気を付けください（＾＾；；；
そして　ヒョーゴスラビア全体に言える法則なんですが
電車沿線で　阪急⇒ＪＲ⇒阪神　と南に行くほど　治安が悪くなります。