今日の食べ歩きは、ハワイ州マウイ島キヘイ地区のプレートランチ屋（定食屋？）
”
Kihei Caffe（キヘイ・カフェ）”を紹介します。
駆けぬけるおっさんの”お得ランチ”行脚、ついに海外進出です^_^;
昨年末10日ほど、マウイ島で
午前はカメと戯れ、午後は波と格闘する日々を堪能してまいりました。
みなさまご存知の通り、ハワイは物価高。
倹約家（ケチともいう）のぼくはレストランなんかとてもじゃないけど入れません。
地元スーパーのメンバーズカードを作り、メンバー割引商品を漁り
朝市で安い野菜・果物を仕入れ 炊飯器でカリフォルニア米の亜種を炊く・・・
基本3食部屋で自炊でございます。
ごくたまに外食する場合は、安いプレートランチ屋！！
そんな生活の中で見つけたお店を紹介させていただきます。
Kihei S. RD（キヘイサウスロード）という海沿いの道を運転していると、
カラマビーチパークの向かいに朝からお客さんが鈴なり状態の飲食店。
いつ見てもにぎわっている人気店・・・気になったので行ってみることに。
Kihei Caffeは、Kalama Village（カラマ・ヴィレッジ）というショッピングセンターにあります。
Kalama Beach Park（カラマ・ビーチパーク）駐車場の向かいです。
先に席を確保するのは禁止。
まずはオーダーして、ナイフ・フォークなどを受け取ってから着席します。
テラス席のみで、4人がけテーブル×5くらいと2人がけテーブルがいくつか。
30席未満だと思います。
でも、お隣のレストランのテラス席も なし崩し的にみなさん使っています^_^;;;;
たまたまお客が途切れた時間、ラッキー♪と入店すると
ごっついおっちゃんが”Tips”と書かれたバケツをカウンターにドンっと置いた((((;゜Д゜)))
いきなりビビリました^_^;
外見のイメージどおりの無愛想なおっちゃんでしたが、
チップ用のバケツにお釣りの小銭を入れたときは「Thank you」と笑顔でした・・・
チップ・・・
ガイドブックでは「飲食代金の10～15％をチップとして上乗せするべし」とのことですが
Yahoo!辞書では
「サービスや芸などに対する慰労や感謝の気持ちとして与える少額の金」とあります。
先会計の安いプレートランチ屋では、だいたいレジ横のチップ用の箱がありますけど
サービスを受ける前にチップってのは・・・
この手のお店ではチップを入れない人も結構いるし、
お釣りの小銭を入れる程度でいいのかな～っと思っていたけど
こんないかついおっちゃんの笑顔を引き出せたので、ぼくの考えは間違っていなかったと
感慨深いものがありました^_^;
（2011/04/26追記
チップについては、あくまで個人的な印象です。
ぼくは”三食自炊主義者”です。よっぽどの理由がないと外食はしないので
チップの相場は皆目見当が付きません^_^;;;; あしからず！）
朝食メニュー（クリックすると拡大します）
Breakfastですが、一日中オーダー可能です。
別途、消費税4.166％がかかります。（2010年12月現在）
公式サイトのメニューは
こちらからどうぞ。
ランチメニュー（クリックすると拡大します）
Breakfast #8
Pork Fried Rice and Scrambled Eggs ＄7.95（消費税別途）
すでに食事中の人のをチラ見すると、目玉焼ふたつ乗ったチャーハンが一番人気のようです。
朝食メニューに目玉焼きのせチャーハンの写真があったので
写真に書いてある番号「ナンバーエイト！」と注文したら
コレが出てきた・・・
後からメニューを良く見ると#8のメニュー名にはスクランブルドエッグと書いてあります。
写真とちゃうやん！！！
あー。日本人だから「卵どうします？」とも聞いてもらえなかったのかなぁ(;_;)
写真を指せばよかったorz
そういえば、このようなお店では 料理が出来上がったとき
レシートの番号で呼ばれる場合と名前で呼ばれる場合があります。
こちらのお店は名前方式でした。
会計のとき名前を聞かれたので「Fisher！」と答えたのに
おっちゃんは呆れた顔をして書きとめもしなかった・・・
あー。日本人だから、「名前は？」と聞いたのに職業を答えたと思われたのかなぁ(;_;)
お運びのお兄ちゃんが「ブレンダ！ブレンダ！」「ジョージ？」と
客の名前を叫びながら出来上がった料理を運ぶ中、
ぼくらのだけは「ポークフライドライス！ポークフライドライス！」でした。
Fisher改めPork Fried Rice。とほほ。
特大サイズのハムの角切り、薄切りハムとベーコンまで入ったチャーハン。
ものすごいボリュームです。
痛恨の卵の状態を見てもわかるとおり、炒め方なんかは雑です。
ほんのちょっとでしたが、ご飯と具材が合わさっていない白米ゾーンみたいのもあり
外見は日本の中華料理屋のチャーハンとは程遠いものがあります^_^;
ハズレっぽいな・・・っと思いながら取り分けると
中からの大きなハムの角切りがゴロゴロ。
ハム大好きなぼくはそのビジュアルに思わずコーフン！
醤油風味の炒めご飯自体にはあんまり味付けはないんですが
惜しみなく投入された1cm角以上ある大きな角切りハムは存在感バッチリで、
一口ごとにもれなく入ってくるのもうれしいし、
薄切りハムやベーコンの塩気と風味がお米にからまって うま～い(*^_^*)
Hawaiian Burger＋フレンチフライ・ドリンクのセット ＄10.95（消費税別途）
大迫力、8オンス（230g弱・1/2パウンド）のローカルビーフのパテ＼(◎o◎)／！
某ファストフードチェーンの1/4パウンダーの倍でっせ～
パイナップルを焦げ目が付くまで焼いちゃう感覚・・・
酢豚にパイナップルが許せない人にはお勧めしませんけど
まろやかな酸味と凝縮された甘みが 肉やテリヤキソースに独特の風味を加えるの、
結構相性いいと思いました。
ちなみに、右奥に写っているオレンジ色の液体がセットのドリンクです。
注文時に、コップを渡されて、ドリンクサーバーから自分で注ぎます。
sodaが五種類くらい。普通のコーラとかないんだなー。
オレンジソーダにしてみたら、こんな液体が出てきました^_^;;;;
オレンジ味のキャンディーを液体にしたようなお味でした^_^;
バーガーやサンドウィッチに＄2.50追加で フレンチフライとソーダのセットに出来ます。
フレンチフライの単品も＄2.50・・・
やはりソーダ付きですかね^_^;
ピクルス・トマト・オニオン・レタスはお皿に乗っているので
後からお好みではさみはす。
正直、パテは日本の高級グルメバーガーに比べればパサっとした焼き上がりですが
テリヤキソースのとろみと 焼パイナップルのジューシーさがフォローしてくれる感じ。
おいしゅうございました(*^_^*)
マウイのプレートランチ屋はたいがいどこもメガ盛りなので
ぼくらはいつも1品だけ注文して、二人でシェアすることにしています。
ハッキリ言って、
調理も接客も衛生面も、日本のレストランのような繊細さはまったく期待できません。
お運びのお兄ちゃんたちは、結構マメに片付けてテーブルを拭いていますが
鳥が食べ残しをつつきにきたりしてます。
それでも誰も神経質に追い払うでもなく、おおらかな雰囲気。
外に目を向ければ、
青い空、そよそよと揺れるビーチの椰子の木、
ビーチに向かう家族連れ、散歩を楽しむ老夫婦、錆だらけのホンダシビックにサーフボード・・・
「あー、マウイだなぁ・・・」
なんか、引きずり込まれるものがあります。
のんびりロコ気分を楽しむにはぴったりなお店です。
住所：
1945 South Kihei Road, Kihei, HI 96753
電話： (808) 879-2230
駐車場：カラマヴィレッジ（ショッピングセンター）駐車場
営業時間：5：00～15：00
訪問日：2010/12/23 2010/12/27
