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2018年05月12日

カップ酒1859個目 東京ドイツ村カップ桜 和蔵酒造【千葉県】

カップ酒1859個目 東京ドイツ村カップ桜 和蔵酒造【千葉県】 奈良に戻る前に頂き物のの紹介。
GWにドイツ村へ行った知人より頂きました。
ドイツ村なのにビールだけじゃなくて日本酒もあるんですね。
ちなみに蔵元は聖泉の和蔵酒造。



銘柄:東京ドイツ村カップ 4月 桜
酒造:和蔵酒造株式会社
地域:千葉県富津市
入手:頂き物
製造:2018.3
価格:頂き物
容量:180ml



熱燗はダメらしいです。


3本セットで頂きました。


本日は鯛で一杯。


精米歩合62%なので、純米の聖泉カップと同じかなと思ったのですが
純米らしい旨味もありますが、淡麗辛口で苦味もはっきりしていて、
少し違うような気もします。
これが今年の出来栄えなのかもしれません。

鯛の旬は春。
脂は少なくなってきましたが、甘味があって美味い。
お酒が淡麗なので、甘さが余計に強調されているかも。
ブログ一覧 | 千葉県 | グルメ/料理
Posted at 2018/05/12 23:30:18

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