社長（改）のブログ一覧

今回も南魚沼の酒造です。初めて聞く名前でしたが、有名なのでしょうか。この地域ではいろんなところで見かけました。






銘柄：清酒　鶴齢　
酒造：青木酒造株式会社
地域：新潟県南魚沼市
入手：湯沢町　ショッピングセンターNOGUCHI
製造：2012.8
価格：失念
容量：180ml



形が普通とは違うカップにシルクスクリーンでピンクの花が印刷されていますが、何の花だろう。お酒の情報は蓋にしかなく、蓋がなくなると何の容器か分からなくなりますね。かろうじて下のほうにカクレイと書かれてます。



ワンテンポ遅れてくる辛さが際立ちます。筑前煮をアテにしてましたが、完全に酒の勝ち。もっと濃い味付けのものでも合いそうです。