社長（改）のブログ一覧

越の寒中梅もすでに3個目。純米酒です。







銘柄：越の寒中梅　純米酒
酒造：新潟銘醸株式会社
地域：新潟県小千谷市
入手：湯沢町　ショッピングセンターNOGUCHI
製造：2012.7
価格：294円
容量：180ml



容器や蓋は昨日の吟醸生貯と同じですね。
昨日気づかなかったけど、純米も吟醸生貯も「TGカップ180」と書いてある。TGってなんだ？

前の二つの吟醸と打って変わって辛口。ガツンと来るタイプ。
室温まで戻しても甘ったるさはなく、淡麗辛口に該当するでしょうか。
スイスイ飲める酒ではないですが、料理はスイスイ進みます。