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2014年04月20日

カップ酒636個目　玉柏　山田商店【岐阜県】

山田商店はこちらの玉柏が主力のようです。

銘柄：玉柏
酒造：合資会社　山田商店
地域：岐阜県加茂郡八百津町
入手：岐阜県加茂郡八百津町　山田商店　
製造：未記載　購入：2013.12
価格：220円
容量：180ml

今日はサヨリです。

頑張ってお刺身にしてみました。小さいので結構大変・・・

甘味より酸味の強い辛口酒。
昨日の金花水とほぼ同じタイプのお酒です。
同じに思えるんですよね・・・同時に飲み比べればよかった
サヨリは見た目の透明感が美しく、脂っぽさのないさっぱりとした上品な味。
手間はかかるけれど、美味い。

Posted at 2014/04/20 22:57:36 | コメント(0) | トラックバック(0) | 岐阜県 | グルメ/料理

「カップ酒2335個目　黄桜night swim　黄桜【京都府】 http://cvw.jp/b/1595983/44827034/」

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