社長（改）のブログ一覧

福司のツカサカップ。
下に「くしろしつげんシリーズ」とかかれており、
そのうちの一つ。釧路湿原の絶景です。

いろんなシリーズがありそう。




銘柄：福司　ツカサ・カップ　夏の細岡大観望
酒造：福司酒造株式会社
地域：北海道釧路市
入手：北海道釧路市　福司酒造
製造：2018.1　入手：2018.5
価格：230円(税別213円)
容量：180ml



本日は岩ガキでツルっと一杯。


加糖しているので、それなりに甘いのですが
酸味も強めでスッキリした後味です。
岩ガキ＋レモンのスッキリ系と合わせても纏まります。


岩ガキは猛暑続きで夏バテ中ですも、
いくらでも食べられそうなくらいツルッと入りますね。
真ガキは冬、岩ガキは夏が旬。
こいつは白ワインより日本酒（冷酒）の方が合うと思います。