社長（改）のブログ一覧

白雪の新ネタ。
ストロングというビールやチューハイにありそうなコピー。






銘柄：白雪　淡麗辛口　ストロング
酒造：小西酒造株式会社
地域：兵庫県伊丹市
入手：奈良県葛城市　エポック葛城店
製造：2018.6　入手：2018.8
価格：170円(税別158円)
容量：180ml



本日は頂き物のキビナゴのオリーブオイル煮で一杯。


淡麗でアルコール感が強いので、確かにガツンと来る感じ。
とはいえ、原酒に比べればパンチも旨味も乏しく、
安いカップ酒の範疇に納まっていて少し残念。
ストロングな日本酒を謳うなら、
原酒のmaxあたりの22度で再挑戦して欲しいくらいです。

キビナゴは脂の少ないオイルサーディンのようで、
淡麗で酸味の効いたお酒が程よくマッチ。
ストロングと書くから物足りないだけで、
意外といいですよ。