道の駅　風穴の里（松本市安曇）

がっかり世界文化遺産　白川郷を後にし
東海北陸道～高山清見道路を使ってR158へ

高山～松本で見かけたドライブインは　どこもラーメンばかり、
蕎麦屋は、東京の有名店より上いく　かなり強気なお値段設定・・・・


絶望的ランチ不毛地帯・・・


こうなったら　松本まで抜けてから飯にするか～　

絶望的な気分になったときに現れた道の駅”風穴の里”
これがなかなかのヒット！

まったく期待せずに寄ったのに
ボリュームたっぷりで　僕にはかなりビンゴな味で
なんかすっごく得した気分になりました＼(^o^)／



食堂スペースは結構広く、4～6人がけテーブルメインで100席近くあると思います。
テラス席はペットOKなようです。
道路側の席からは、満開の桜も見えました。

GWでしたが、平日の13：30ごろ　曇り～小雨で観光日和ではなかったし
ほとんどお客はいませんでした。



メニュー（クリックすると拡大します）



メニュー（クリックすると拡大します）

手打ちそば以外は＋100円で大盛にできます。

自動販売機で食券を購入→自動的にオーダーが通る形式ですが、
大盛のボタンはありません。

大盛を希望する場合は、食券購入後速やかに食堂フロアスタッフに食券を提示し、
「これ、大盛にしてください」と申告して
キャッシュで100円払います。

フロアスタッフが厨房に向かって「○○番、大盛！！」っと叫んで、
厨房に了承されると
フロアスタッフが食券に「大盛」と手書きします。



冷し　わさびとろろそば＠700円＋100円で大盛

こちらのワサビは、めずらしい葉ワサビの醤油漬けです。

緑色の漬物＝野沢菜漬けだろう　と油断して口にしたら・・・
つぅぅぅぅ～～～～ん
鼻の奥が熱くなりました。

このそばは手打ちではありませんが　僕の好きなコシの強いタイプ。
とろろは　さほど水っぽくなくて　麺に良く絡みます。
葉ワサビの刺激＆しゃっきり食感がアクセントとなって良い感じ（*^_^*）



山賊焼定食＠1,000円
ご飯・小鉢・冷奴・漬物・味噌汁付き

タケノコのおかか煮、凍り豆腐入り味噌汁、野沢菜・赤カブの漬物と、
旬のものや信州名物のオンパレード♪



分厚い”信州福味鶏”胸肉の豪快な唐揚げ！

衣はさっくり、身は柔らかくじゅーすぃぃ～♪
九州の地鶏みたいに引き締まった感じじゃなく、柔らかくて癖がない食べやすい鶏肉です。

衣や肉には　あんまり味付けはないです。
塩をぱぱっと振り掛けると　肉の甘みが引き立ちますし
醤油をちょろっとたらせば　コクが加わってこれまたウマい！（*^_^*）

これだけ巨大な唐揚げですが、
油っこさも気にならず　ぺろっと食べられちゃいました（*^_^*）




ちなみに　山賊焼のご由緒は・・・

取り上げる→鶏揚げる(^_^;)




この道の駅の名前にもなってる風穴も　ついでに見てきました。

道の駅から　大きな太鼓橋を渡って
ちょっと歩くと、何の変哲も無い倉庫のような建物・・・

中に入ると、ひんやり、
蔵の中は2℃、外気温との差は15℃もありました。
真夏でも6℃くらいに保てる　天然の冷蔵庫。

自然の偉大さと先人の知恵を感じますが
やっぱりただの倉庫です・・・(^_^;)



住所：長野県松本市安曇3528-1
電話： 0263-94-2200

定休日：4月下旬 ～11月中旬は無休
　　　　　11月下旬～4月中旬は毎週木曜定休
営業時間：食堂9：30～16：00

駐車場：大型　約10台　　普通　約32台　　身障者　2台

訪問日：2012/05/01（火）