尺ガヤを喰らう

先日の尺ガヤを、いつものお店で煮付けていただきましたー。



ガヤが上下逆さまになってる(笑)
ガヤの煮付けを初めて食べましたが、美味しいですね！
ちゃんとオサカナの身の味がわかるように煮付けてくれています。
うん、尺はなかなか釣れないけど、大きめガヤが釣れたらキープしてくるのもいいかも。



いちばん奥がガヤ。左はクロゾイ。
初物の生サンマーー。
(サンマにピンが合う。。)
ガヤはさすがに脂も乗っていましたよ！
ブラボー尺ガヤ！！



あと、頂き物の活ホッキも捌いてもらいました。
見栄え関係なく、山盛り(笑)

私、貝は沢山食べられないんですけど、美味しいとこだけは食べることができます。
このホッキも美味しくいただきました〜〜。
ご馳走さまでした。