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kurosiba fukuのブログ一覧

2020年10月28日 イイね!

妥協の産物



今回製作したデフヒートシンク


なんともイケてない、作った人もイケてないがソレ以上にダメダメ.....
やはり手間を省いた妥協の産物
としか言えず納得出来ない。
最近甘っちょろい工作ばかりで軟弱になったと感じています。
ここは一度原点に戻り加工難易度なんぞ無視したオンリーワンパーツの製作復活を目指すか?





やはりカバーを加工するしか納得出来る物は作れそうにありません。


このクスコさん容量アップデフカバーも本来の目的はオイルクーラー装着の為では?
オイルライン接続口設ける為の形状にしか見えない。




早速デフカバー外して


暫し眺めながら考える



赤線で切断し切断部分(オレンジ)を40mmずらしてスペーサー(青)作り溶接


オイル注入口は左側に移動
加工して後方にオフセットすると温度センサーハーネスカプラーが届かなくなるはず。
白い縦線は冷却フィンです。






 
後は夕飯後に考えよう。


おしまい。
Posted at 2020/10/28 08:02:33 | コメント(1) | トラックバック(0)
2020年10月26日 イイね!

モンブラン量産化計画




とにかく作るのに手間掛かる生ケーキ菓子ですがモンブランは更に上いきます。








今回もスポンジの変わりに自家製カステラを用意し水平に分断。



サイズ180×180×45


卵もワンパック140の品でカスタード製作


黄身色の違いがワカリマスネ



カステラの表面に塗り塗り



生クリーム



子供達が小学生頃までは良くショートケーキ作っていたのでクリーム盛り付けも自信ありましたが久し振りに行うとダメねww
考えてみればイチゴショートケーキって実は意外に簡単なのよね。



栗もスーパー特売品
作ったマロンペスートを実験的に一度冷凍保存し湯煎解凍。
栗は冷凍しても味落ちが殆ど無いみたいなので試してみます。
上手く行けば大量作り置きが可能。





マロン盛り付けも手抜きw





写真見せたみん友さんにザルソバと間違えられた一品ww




最後に茹で栗の粉末を振り掛け完成、量的には丁度10個分です。
勘違いしてる方いるかも知れないので......
コレで1人分です(汗)
(誰のか聞かないでね)

事前にスポンジ部分とカスタードにマロンクリームを作り置きしておけばかなりの時短可能ですね。
直前に生クリームだけ作って盛り付ければ完成します♪

形状を簡素化した事で盛り付け時間も大幅短縮&崩れる心配も無く持ち運びも安心です。

おしまい。




Posted at 2020/10/26 07:42:28 | コメント(1) | トラックバック(0) | 作業オフ
2020年10月21日 イイね!

自宅で肉祭り



昨日はひさびさに自宅焼肉を行いました、夏場はムリよね......


勿論カセットコンロ式炉端焼きの登場、コレで焼いたらフライパン調理に戻れない程に味が違うのですよ。



野菜の下焼きはIH、調味料は一応用意しておきますが......



基本岩塩と生ワサビだけです
良くても生醤油。
焼肉のタレは野菜専用ですね。



ナスから

玉葱や椎茸など定番を焼いて少し腹ごなししてから


アンガスビーフ!
焼ける大きさは一枚600gまでがギリギリですね💧
肩ロースは安くて味も良好ですが欠点は肉の固さ。
焼く前に筋切り&シッカリ叩いて柔らかくしておかないと草履ステーキになります。




後は強火で表面ガッ!と焼いて
豪快に食べるのが似合いますね。


我が家は基本超レア仕上げ。
コレを塩ワサビだけで食べるのが最高~




そして.......










本日のメインデイッシユは
飛騨牛切り落とし♪
見事な霜降り具合ですねぇー
某紳士様からの🎁御土産です!
今日から様付けか先生と呼ばなければww


生わさびを大量に用意


最初に肉だけで試食してみます


油が多いので直ぐに焼けますね
塩&ワサビにて食べましたが
油の旨味を生かすには......




ここで網から自作鉄板にチェンジ!この為だけに作ったと言っても過言ではない。


焼き入れしてないので想定外に熱歪みがスゴかった......



この鉄板は極力油を落とさない為なのですよ。
油が多い肉ですと燃えた油で肉が逆に焦げてしまいます、それにキモの油流出は勿体ないww





丼を用意して白米の上にレタスとシソ葉を盛り付け


大根おろしとワサビなどの薬味盛り付けたら完成~ 
調味料は軽く岩塩振りかける程度にしておきます。

ヤッパリ焼肉丼が一番ですな✨
御飯に絡まって油の旨味が引き立ちますからコレが最強でしょう。
この手の霜降り肉は白米との組み合わせが一番ですね。




残った飛騨牛の油はハンバーグ焼くのに利用、最後までキッチリ使いきる。






しめのデザートはプリンで✨
うん満足ww 

みん友さんのお陰で大変美味しい夕飯を堪能出来ました♪


おしまい
Posted at 2020/10/22 11:16:19 | コメント(2) | トラックバック(0)
2020年10月19日 イイね!

三輪車と高齢者



今回は珍しく電動自転車しかも三輪車の話題です。


シェアNo.1ヤマハ製。
ブリヂストンから販売されている電動自転車もヤマハOEM。
独立設計生産してるのはパナソニックぐらいですかね。
実質購入時の選択肢は無いに等しいです。



バネはスイング機構のサスペンションとして機能します。
駆動輪は左側のみ、モーターアシスト強にて勢い良くペダル漕いで走ったりすると雨天時のマンホール等で後輪片方だけ乗った場合など非常に危ないです、ケツ振りますwww
コレを購入する年齢層の方なら心配無い話しですけどね。


スイング機構軸部分


スイング機構はフレームに固定金具取り付ける事でキャンセル可能。



赤○ボルト穴(反対側にも有)
四カ所をプレートで繋ぎ固定するだけ。



スイングフリーでもスプリングの力でセンター保持されますので御覧の通り荷物乗せて停車していても大丈夫です。


コレ実は義母の物なんです。
今年初頭までは小径タイヤの電動自転車に乗っていましたが5ヶ月ほど入院したのが起因し2輪車乗る事が難しくなってしまいました。



看護士やケアマネさんなどとも相談した結果やはり体力的にも自転車はムリとの結論で8月頃我が家に自転車を引き取りました。
主にフクさんが喜んでますww



問題は退院後
1人暮らしの為に自転車無いのは非常に不便です。
近くに住んでいる義兄が買い物行ったりなど色々面倒見てますし介護サービスも利用したりはしていますが......

本人は自分でスーパーや銭湯に行きたいなどの理由で再度自転車乗りたいと言い出しました。
三輪車なら転ばないだろうから良いんじゃないの?と本人からの御相談。

私も仕事柄チョクチョク同じような相談されますが三輪車って難しいんですよね、特に高齢者には思っているよりも厳しい乗り物で優しくは無いです。

特に大きな勘違いされているのはスイング機構キャンセルして固定してれば転ばないと思ってるパターン。まず第一に公道は起伏が激しく平面ではありません。
万が一後輪片方だけ段差等に落ちた場合などノーサス状態ですから運転手本人が身体を傾けてバランス保持する必要がありますが反応速度が低下してる高齢者など対応出来ずひっくり返ります。(実際結構あるんです)
後は二輪車の車幅の感覚でスリ抜けて後輪接触なども多いですね。
 
義母が購入する時も試乗可能店舗探し本人に試乗させる事は勿論、皆で実際乗れるのか状態確認徹底してからの購入決定でした。
(試乗車が非常に少ないです)

三輪車は独特なので最初から感覚に合わない人は止めた方が良いですホント人を選びますので。

怪我のリスクと行動体力の低下など色々天秤に掛け考慮し義母は購入に至りましたが高齢の方が購入する場合など必ず試乗をオススメします。


転倒リスクも少なそうとネット通販で車両購入し高齢の親に与えるなど場合によっては非常に危険です、台数も情報も非常に少ない商品ですから何かしら参考になれば。
 
また車の話題じゃなかったww
おしまい




Posted at 2020/10/19 22:43:21 | コメント(1) | トラックバック(0)
2020年10月18日 イイね!

本日はマッタリと



今回の集まりは珍しく10時集合、空いた1時間は作業して時間潰し。



コレは黒金さんのphase3に使う予定の部品、暇な時に下拵えしておけば慌てず余裕をもって作業出来ます。




んでもって本日の一番乗りは、じぇんとるさん事ジャナイさん。
もうホントのHNが何だかワカラン状態になっております。
本日話題になりましたがジャナイダーの名付け親って誰でしたっけ?w




今日は部品引き渡しだけの予定でしたが取り付け確認まで行いました。





記憶と目測頼りに作った試作品でしたが寸法ドンピシャ。



前回の純正加工ピンより抜け止めピン穴寸法も攻めてみましたが上手く収まりましたのでコレにて完成、ウン満足。
趣味と遊びで請け負ったとは言え自分の出来る範囲でキチンと作らないと気がすまないのですがコレなら満足。






黒金さんも後から合流、この日はなんと電車&バスでの来訪です。
(ホントは前回phase3に取り付けたオイルクーラー確認作業の予定だったんですが)



そしてrazona3さん事マスターも来訪、最後にお会いしたのは昨年8月ですから本当にお久しぶりでした、今回のメンバーはこの4人だけ。

今日は以前に譲って頂く約束をしていたカーナビを持ってきてくれました。




物はカロナビ、黒金さんが早速検品してくれましたAV機器関係は疎いので助かります。



そんなこんなで本日マトモな作業も無くノンビリと過ごしました。


その後食事しながらテキトーにダベッて過ごしました。
そう言えばcrusher_Zenさんの腹が真面目にヤバいと皆で心配してたなww
(ネタにしてた訳でなくマジで心配してたぞ)
それにしても本当の紳士が横にいると霞んでしまう人物が一人いらっしゃいますねw



オフザケ紳士と黒金さん。

いつも楽しそうなお二人様ですが黒金さんに仲良しですよね?と問い掛けると何故か否定するww (どして??)
何だかんだで午後の部は食事兼ねて二時間半ほど過ごし解散。
我が家で集まるとガテン系の如くガッツリ作業が多いですから今回みたいな事は珍しいですよ

疲れる事なく解散したのは真面目に初なんじゃないか?ww





黒金さん近場の駅までマスターに送って頂いておりましたよ。車乗らずに遊びくるなんて珍しい事ですから、コレはある意味貴重なショットかも。





解散後の事ですが......
ツンデレ犬のフクさんお客様帰った後は寂しいのか客間と車庫を隈無くうろついてます。




本日も楽しく過ごせた事と皆様には毎度色々とお気遣い頂き感謝しております🙇‍♂️
それぞれ後々堪能させて頂きます✨
お陰様で家の奥様小躍りしてましたよ(爆)

マジですww




その証拠に夕飯としてピロシキ作ってくれてたみたいww
夜まで居るもんだと思ってたらしいですよ?w


おしまい♪


Posted at 2020/10/18 22:39:38 | コメント(4) | トラックバック(0)

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