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2010年02月26日 イイね!

タジン鍋とはなんぞや?

タジン鍋とはなんぞや?またオートバックスの粗品ネタです(笑)


写真のモノが今回の「ヘルシータジン鍋」



まず、タジン鍋って何かな~って調べてみたんですが(と言ってもウィキですがw)


タジン(アラビア語:طاجين,)は、マグリブ(北アフリカ)地域の鍋料理。もともとは、料理の際に使われる陶製の鍋のことを指した。

とんがり帽子のような形の蓋が特徴的な独特な鍋を使って、羊肉か鶏肉と、香辛料をかけた野菜を煮込んだものをいう。 主にモロッコ・アルジェリア・チュニジアで食されている。チュニジアのタジン鍋はポットの形が違う。



っで、今回の「ヘルシータジン鍋」の面白いところが
電子レンジ専用
なのですよ。
直火、IHクッキングヒーター、オーブン等は使用出来ないモノなんだそうです。

煮込むって↑では書いてありますがこの鍋は煮込めないんですね(爆)
箱の中に一応レシピが2個ほど書いてあるからそのうち試してみるかな~



そう言えば今日はCR-Z見ましたよ~色んな所でディーラーに見に行った人も多いみたいだけど
思いのほか現車を見てみると悪くないですね~って言うかコンセプトよりずっと精悍な感じでよかったですよ。


Posted at 2010/02/26 21:30:55 | コメント(5) | トラックバック(0) | 日記 | 日記

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