法被ねずみfeat.Rutileのブログ一覧

ニヵ月ぶりに実家へ帰っています。
朝から天気良かったのだけど、道中雪解けした分路面が濡れていてフーガ君が久しぶりに汚れてしまいました(T-T)。どっちみち雪降る前に洗車してポリマーの手入れするのですが…。

さて今晩の夕食は、大好きなお寿司です♪♪
宅配専門店でこのセットが今日まで3900円だったんですよ。実は、実家からその話を聞き付けて帰って来ました（笑）

久しぶりにお寿司食べたのもあるけど、美味しかったぁ～っ！＼＾o＾／

せっかくですから、皆さんにもおすそ分けしますね♪さぁ、召し上がってくださいな(^^ゞ

ここ数日の札幌は何だか寒くて、外は勿論家に居てもヒンヤリします。
そんなもんだから今晩は暖かいものを食べたくて…。

カレーとシチューとどっちを作ろうかと悩み、カレーは時々作ってるのでたまにはシチューにしてみました。



近所のスーパーで安売りしてた
『ハウス北海道シチュー(クリーム)』
を買って作り、日本シリーズを観戦しながらの夕食タイム。

コクがあってクリーミーな味がいい感じ！
身体も暖まってきたし、たまにはシチューもいいものだね(^o^)


普段はそれほど食べないけど、久し振りにお腹いっぱい食べたなぁ～(笑)
実はこのブログ書いてる今もお腹きつい…。


てか、日本シリーズ。
日本ハム、今日勝たないとちょっとヤヴァイぞ！
頑張れっ(><)

映画『ＵＤＯＮ』を観終わってから、
ちょうどお腹が空いたので
うどん
ではなく
吉野家の牛丼(笑)
食べました(^^ゞ


先週18日に全国で限定販売してましたが(この日食べ損ねた)、実はここ北海道では21日から時間限定(11時～15時)で牛丼の販売をしているのです。

何年か振りに食べましたが、肉の柔らかさやタレの味付けが懐かしく感じました！

久し振りだったこともありますが、美味しかったですね～♪

先週某ＴＶ番組でやってたのですが、どんぶりに入れる際の肉の量(重さ？)って基準があり、それを上手く乗せるのって難しいみたいです…。


ところで、『復活祭』で牛丼食べ損ねた方にニュース！
来月１日～５日まで牛丼祭がありますよ♪
※詳しくは↓をご覧ください。

木曜日、会社で休憩中に見ていた『どっちの料理ショー』で『茄子と挽肉のカレー』を見ていたら、思わず食べたくなったので今晩作ってみました♪

結果は…。















茄子が溶けてしまった…（爆）


どうやら煮込みすぎた模様です…。もう少し工夫すればよかったかも？

いつものカレー用こま切れではなく挽肉を初めて入れてみたのですが、これは良かったですね(^^)v
ちなみにハウスのジャワカレー辛口で作りました。

隣に映ってるのは、メバチマグロの切り落としです。


関係ないけど、お友達一人消えてる…。

実はGWに実家帰った時に姉がこれを作ってくれたのですが、水の分量が多すぎで失敗！非常に水っぽくなってしまい、折角のホワイトカレーが台無しという結果に…orz

そこで今日、そのリベンジを果たすべく自分でホワイトカレーを作ってみることにしました。



その前にご存じない方のためにご説明を…。
一部地域限定でハウス食品から
『北海道ホワイトカレー』
が発売されてます。

通常カレーの色は茶色ですが、これは生クリームを加えることによりホワイト（実際には薄い黄色かな？）のルーに仕上がってるというもの。

早速カレーを作り、そしてご飯もただ普通の白い色だと見栄えしないので、ターメリックライスの素を混ぜて黄色いご飯にしてみました。

食べた感じは、まぁ普通のカレーと同じ（当たり前か？）。
でも、色が色だけに不思議な感じ（笑）。

ちなみに辛さは『中辛』のみです。

今晩はこのホワイトカレーといかそうめんを食べました。
なお、↑の組み合わせは気にしないでください(^^ゞ