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先日遊びに行った
公園に置いてあったパンフを何気に見ていると

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マジックで大きく
“閉店”
の文字が！？

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マジで！！！


讃岐うどんの名店中の名店
『宮武うどん店』

いつの間にか閉店していたようです。
調べたら、閉店は昨年の６月４日とのこと。
恥ずかしながら、知らなかった・・・そして、ショック！！


ここは“麺”と“ダシ”の組み合わせで
「あつあつ」「あつひや」「ひやあつ」「ひやひや」
の中から選びます。
例えば、「ひやあつ」なら
冷たい麺に熱いダシ。

今となっては珍しくなってきている、手切りの麺。
茹でると全体的にねじりが入ります。
コシはしっかりとありながら、硬すぎずなめらかで
ツルツルっとのど越し良く入っていきます。
どんぶりからはみ出るほどの大きいゲソ天は名物でした。

金刀比羅山の近くの田園にあった讃岐うどん店。

本当に今さらとなりましたが、ありがとう。
ごちそうさまでした。