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2023年01月27日

札幌出張3日目(道産子手作りたかさごや) #札幌 #居酒屋 #炉端焼き #道産子手作りたかさごや #さっぽろテレビ塔

札幌出張3日目(道産子手作りたかさごや) #札幌 #居酒屋 #炉端焼き #道産子手作りたかさごや #さっぽろテレビ塔 1月27日、札幌出張3日目

この日の夜は、友人たちと飲み会♪
狸小路と三吉神社との間にある「道産子手作りたかさごや」を友人がセッティングしてくれました。

このお店、友人が今の場所に移転する前から通っていたそうです。
以前、ライブでご一緒させて頂いた方もお店のスタッフさんでした。

もうもう、有難いの一言♪
よくよくσ(^_^)の好きなものを覚えていてくれて、お店に頼んでおいてくれました。

どれも美味しかったのですが、間違いなく、内地では食べれないレベルなのがタチ(タラの白子)
こればかりは、輸送技術が発達した現在でも北海道で食べるものには敵わない感じです。
また、めんめ(きんき)をはじめとする焼き物類は、どれもこれも絶妙な焼き加減

最高の一時を、ありがとうございました♪


















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ブログ一覧 | その他・飲食店 | グルメ/料理
Posted at 2023/02/02 02:21:02

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この記事へのコメント

2023年2月2日 6:53
おはようございます☀
出張お疲れ様でした🙇‍♂️
いやーどれも美味しそう😆
北海道もう3年くらい行ってないなー💦
最後は一泊二日の弾丸出張でした😅
しかも第一回緊急事態宣言明けでした😓
コメントへの返答
2023年2月2日 12:14
こんにちは(^^)v
ありがとうございます♪
どれも美味しくて食べ過ぎてしまいました(^^ゞ
今回、3泊4日で、中2日がまるまるありました。
やはり中日がないと辛いですね
2023年2月2日 8:50
おはようございます😊
タラのタチもメンメも北海道でないと良いのは食べられませんね!
地元も産地なので、他では高い上に美味しくないので食べませんもんね😅
東京で食べたら値の張るものばかりですね!
ご友人さん、ナイスですね👍
コメントへの返答
2023年2月2日 12:16
こんにちは(^^)v
その通りですね
これだけ輸送技術が発達しても流通過程でのロスが影響しますし、コストも掛かりますからね
今回は食べませんでしたが、ウニも利尻か積丹(どちらかと言うと積丹の方が好き)も別格だと思います。
友人は毎々本当良いところに連れてってくれます♪

プロフィール

「@べるぐそん さん、ありがとうございます(^^)v 
ハッピーに育てられて社交性を身につけ、女王陛下に甘やかされ、末っ子モード全開な感じです。
今日もよろしくお願い致します(^_-)-☆」
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