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2021年08月19日

今宵は3品 #料理 #万願寺唐辛子 #きくらげ #アグー豚 #炒め物 #白和え #とうもろこし #スープ

今宵は3品    #料理 #万願寺唐辛子 #きくらげ #アグー豚 #炒め物 #白和え #とうもろこし #スープ 今宵は3品作りました。

1品目は、アグー豚と万願寺唐辛子、きくらげの炒め物
食材は、アグー豚(切り落とし)、万願寺唐辛子、きくらげ、すだち
味のベースは、塩、ブラックペッパー、利尻昆布出汁、薄口しょうゆ
仕上げに、すだちを絞りました。

2品目は、白和え
食材は、とうもろこし、カニカマ、絹とうふ
味付けは、塩、薄口しょうゆ

3品目は、スープ
食材は、アグー豚、きくらげ、とうもろこし、玉子
スープのベースは味覇、鶏がらスープの素




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ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2021/08/20 01:18:22

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この記事へのコメント

2021年8月20日 2:32
こんばんは❗️
どれも美味しそうですね😊
万願寺とうがらし大好きです❤️
自分は今から今日は楽させてもらいます❗️
コメントへの返答
2021年8月20日 3:35
こんばんは(^_-)-☆
ありがとうございます♪
あまり火を入れ過ぎないようにして風味を残すようにしました。

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