お昼は簡単にお豆のスパゲッティ

今日のお昼は、チャッチャッと簡単にお豆のスパゲッティを作りました。

具材は、ソーセージ、ハム、長葱、グリーンピース（水煮レトルト）、ヒヨコ豆（水煮レトルト）、黒豆の炒ったもの
スパゲッティは、1.7mm、200g

中華鍋に、オリーブオイルを入れ、細かく刻んだ鷹の爪を炒めます。

ソーセージを切ったものを入れて、黒胡椒をパラパラ、中火で炒めます。
火が軽く通ったら、グリーンピース、ヒヨコ豆を加え、コンソメスープの素を入れ、さらに火を加えます（火は通し過ぎないこと）。

スパゲッティのゆで汁（塩ゆでしています）を少々加え調整

長葱、ハムを入れて、まぜ合わせる形で火を通し、軽く火が通ったら、少し硬めにゆでたスパゲティを入れ、お湯を少し足して、混ぜる様に少し火を通し、仕上げに炒った黒豆（塩がまぶしてある）を加えて出来上がり。

所要、下ごしらえを入れて約20分です(^_^)v

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