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  5. 純米吟醸 黒牛 #日本酒 #名手酒造 #黒牛 #純米吟醸 [どんみみ]
イイね！
   
2020年03月11日

純米吟醸 黒牛 #日本酒 #名手酒造 #黒牛 #純米吟醸

純米吟醸 黒牛 #日本酒 #名手酒造 #黒牛 #純米吟醸 武漢ウイルスの影響か、家飲みが多くなった我が家
料理に合わせやすいこと、飲む量をコントロールしやすいこと等々で、日本酒の出番が増えています。

鶴齢が早々に空いてしまい、今宵は、和歌山の海南にある名手酒造の「純米吟醸 黒牛」を出しました。
黒牛も好きなタイプのお酒で、今まで何回も使っていますし、外食の際、選ぶこともあるお酒です。

鶴齢のあとだったので、比べてしまうと、少しすっきり感がストレート過ぎる感じもします。
味のふくらみと言う意味では、純米の方が、飲みやすいのかも…
若しくは、純米吟醸でも「碧山 黒牛」の方が幅が広い感じがします。



125985
関連情報URL : https://kuroushi.co.jp/
ブログ一覧 | 日本酒 | グルメ/料理
Posted at 2020/03/12 01:37:15

   

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日本酒 名手酒造 黒牛 純米吟醸
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この記事へのコメント

UMA.
2020年3月13日 20:14
こんばんは♪
私も黒牛好きで良く飲みます。
食べ物とも仲良しの優等生で、
美味しいですよね♪
コメントへの返答
2020年3月13日 23:08
こんばんは(^_-)-☆

和歌山のお酒と言うと、紀土、雑賀、龍神丸、羅生門、世界一統等々、結構、銘柄がありますが、黒牛が一番好みに合っている感じです。

本当、料理を選ばないオールラウンドプレーヤー的な優等生ですよね♪

   

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