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イイね!
2021年08月19日

今宵は3品 #料理 #万願寺唐辛子 #きくらげ #アグー豚 #炒め物 #白和え #とうもろこし #スープ

今宵は3品    #料理 #万願寺唐辛子 #きくらげ #アグー豚 #炒め物 #白和え #とうもろこし #スープ 今宵は3品作りました。

1品目は、アグー豚と万願寺唐辛子、きくらげの炒め物
食材は、アグー豚(切り落とし)、万願寺唐辛子、きくらげ、すだち
味のベースは、塩、ブラックペッパー、利尻昆布出汁、薄口しょうゆ
仕上げに、すだちを絞りました。

2品目は、白和え
食材は、とうもろこし、カニカマ、絹とうふ
味付けは、塩、薄口しょうゆ

3品目は、スープ
食材は、アグー豚、きくらげ、とうもろこし、玉子
スープのベースは味覇、鶏がらスープの素




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ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2021/08/20 01:18:22

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この記事へのコメント

2021年8月20日 2:32
こんばんは❗️
どれも美味しそうですね😊
万願寺とうがらし大好きです❤️
自分は今から今日は楽させてもらいます❗️
コメントへの返答
2021年8月20日 3:35
こんばんは(^_-)-☆
ありがとうございます♪
あまり火を入れ過ぎないようにして風味を残すようにしました。

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「@奈良軍団関東全域統括部長・スタールビー さん、同感です 欧米の植民地主義をどう説明したら正当化できるのか、ましてや米国なんか先住民虐殺と人種差別先進国じゃんと言いたくなります」
何シテル?   08/18 13:18
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