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2021年10月24日

今日のメインは新岩城菓子舗さんの栗おこわ #新岩城菓子舗 #栗おこわ #料理 #きゅうりとワカメの酢の物 #ししとうときくらげの炒め物 #お吸い物

今日のメインは新岩城菓子舗さんの栗おこわ   #新岩城菓子舗 #栗おこわ #料理 #きゅうりとワカメの酢の物 #ししとうときくらげの炒め物 #お吸い物 今宵は、新岩城菓子舗さんの栗おこわをメインにメニューを構成しました。
新岩城菓子舗さんの栗おこわ
今シーズンお初です♪

1品目は、きゅうりとワカメの酢の物
食材は、きゅうり、わかめ、カニ缶
味付けは、塩、レモスコ、礼文だし、薄口しょうゆ、ゆずポン酢
わかめは、湯通しして使っています。
わかめの免疫機能の向上、アレルギー予防の効果を期待して、少し多めに使いました。

2品目は、ししとうときくらげの炒め物
食材は、ししとう、きくらげ、ベーコン
味付けは、今半のすき焼きのたれ

3品目は、お吸い物
食材は、水菜、おふ
出汁は、アゴ、椎茸、利尻昆布
薄口しょうゆ、日本酒も使っています。

新岩城菓子舗さんの栗おこわ
今シーズンもとっても美味しかったです♪
ご馳走様でした。






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ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2021/10/25 01:48:04

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