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2023年04月25日

4月25日の夜は4品 #料理 #ナスと鶏そぼろの味噌炒め #玉子豆腐 #きゅうりもみ #味噌汁 #犬 #ハッピー #フルーツトマト

4月25日の夜は4品            #料理 #ナスと鶏そぼろの味噌炒め #玉子豆腐 #きゅうりもみ #味噌汁 #犬 #ハッピー #フルーツトマト 4月25日の夜は4品出しました。

1品目は、ナスと鶏そぼろの味噌炒め
食材は、ナス、茗荷、鶏ひき肉

2品目は、玉子豆腐

3品目は、きゅうりもみ
食材は、きゅうり、しらす、カニカマ

4品目は、味噌汁
食材は、ナス、茗荷

最後の2枚の写真は、残ったフルーツトマトを狙うハッピー
凄い集中力で10分くらい凝視していました(^^ゞ
そのかいあって、もらえて大満足です。








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ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2023/04/28 03:36:31

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この記事へのコメント

2023年4月28日 5:12
どんみみさん これは、またいいお味噌汁ですね。書籍に一汁一菜のすすめ、テレビでよく出ていた土井善晴さん著があります。よかったので参考にしたいのですがなかなか。。
コメントへの返答
2023年4月28日 10:24
たか3095さん、ありがとうございます♪
一つには、旬の食材を使うこと、一つの食材を煮る、焼く、蒸す、揚げる等、料理方法を変えることで、バリエーションを増やすことだと思います。
例えば、炒め物の食材を少し取り分けて、味噌汁やスープに使うのが簡単ですね
2023年4月28日 15:00
どんみみさん なるほどです😁
コメントへの返答
2023年4月28日 15:36
(^_^)v

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