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イイね!
2023年06月27日

6月27日の夜は豚肉とナスの味噌炒めをメインに #料理 #豚肉とナスの味噌炒め #ブロッコリーのオリーブオイル和え #ラー油キュウリ #水ナスの漬物 #フルーツトマト #味噌汁

6月27日の夜は豚肉とナスの味噌炒めをメインに     #料理 #豚肉とナスの味噌炒め #ブロッコリーのオリーブオイル和え #ラー油キュウリ #水ナスの漬物 #フルーツトマト #味噌汁 6月27日の夜は豚肉とナスの味噌炒めをメインに出しました。

1品目は、豚肉とナスの味噌炒め
食材は、黒豚切り落とし、ナス、ニンニク、椎茸、玉葱、ピーマン

2品目は、ブロッコリーのオリーブオイル和え
軽く茹でたブロッコリーを、塩、ブラックペッパー、レモスコ、礼文だし、オリーブオイルで和えました。

3品目は、ラー油キュウリ
キュウリを刻み、食べるラー油で和えました。

4品目は、水ナスの漬物
京都のお土産で頂戴したものを出しました。

5品目は、フルーツトマト
熊本県産です。
このフルーツトマトは、あやちゃんセンサーに合格しています。

6品目は、味噌汁
具材は、ナス、玉葱、椎茸








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ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2023/07/02 03:54:24

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ましゃ☆彡さん

この記事へのコメント

2023年7月2日 12:42
作ってみよう😋
コメントへの返答
2023年7月2日 14:12
こんにちは(^^)v
ありがとうございます♪
ナスは油との親和性もよく、また味噌にも良く合うと思います。
この他にもいろいろと料理できるので、重宝する夏野菜だと思います。

プロフィール

「@天スバ STI ver. 555 さん、facebookやXのようなワールドワイドな、ものと比較するな!と運営は思っているかもしれないですが、国内同程度の規模でも、こんなことはあり得ないですね 
AWSが障害で…とか平気で何処かの民族特性のような嘘を言いそうですね」
何シテル?   08/16 22:53
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