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2024年01月01日

お正月の夜は、お節料理 #料理 #お節料理 #島の人 #蒲鉾 #わさび漬け #お雑煮 #新岩城菓子舗

お正月の夜は、お節料理          #料理 #お節料理 #島の人 #蒲鉾 #わさび漬け #お雑煮 #新岩城菓子舗 お正月の夜は、礼文だしでお世話になっている「島の人」から取り寄せたお節料理をメインに出しました。

これ、とても美味しかったです♪

蒲鉾を飾り切りしたものに鈴廣のわさび漬けを添えたものも出しました。

締めは、あっさりと三つ葉だけ入れたお雑煮

お正月のお餅は、今年も全て新岩城菓子舗さんのお餅です。
このお餅も絶品です♪





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ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2024/01/02 03:40:39

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この記事へのコメント

2024年1月2日 9:02
どんみみさん

流石ですね~🎶

手先が器用蒲鉾の飾り結び綺麗です。😆✨

コメントへの返答
2024年1月2日 11:03
ありがとうございます♪

この蒲鉾は、紀文を金目鯛入りの蒲鉾で、やや硬い為、ちょっと野暮ったくなってしまいました(^_^;)
 
鈴廣のfacebookで紹介されていた龍の形に見せる飾り切りは、紅白で無いと見栄えがしないので…と言い訳して止めました。

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