• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ＋
■ナビゲーション
  1. 車・自動車SNSみんカラ
    2. >
  2. ブログ
    3. >
  3. グルメ/料理
    4. >
  4. ブログ一覧
    5. >
  5. 1月29日の夜は、くじらストアで買った鯨の尾の身 #くじらストア #鯨 #尾の身 #お刺身 #ニンニク炒め [どんみみ]
イイね！
   
2024年01月29日

1月29日の夜は、くじらストアで買った鯨の尾の身 #くじらストア #鯨 #尾の身 #お刺身 #ニンニク炒め

1月29日の夜は、くじらストアで買った鯨の尾の身 #くじらストア #鯨 #尾の身 #お刺身 #ニンニク炒め 1月29日の夜は、くじらストアで買った鯨の尾の身 を食べました。

前回同様に、お刺身をにんにく醤油で食べましたが、前回、脂の感じから火を通しても美味しいと思ったので、今回は、塩麹、日本酒、刻みニンニクに漬けたあと、軽く炒めてみました。
これも美味しかったです(^^)v







130970
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2024/02/03 14:36:12

   

イイね！0件



タグ

鯨 くじらストア 尾の身 お刺身 ニンニク炒め
ガソリン・軽油7円/L引クーポン・全国の宇佐美SSで使えます ※マイカー登録が必要になります。

今、あなたにおすすめ

関連記事

馬レバ刺し
duffer32さん

房州の美味い物を食べに行こう!
こまんぴゅーさん

【ダメ。ゼッタイ〜弍食目〜】ココだ ...
影虎。さん

本日のお昼ごはん
風見鶏です。さん

にんにく日本一　青森県田子町
しまぞーさん

10/2 今日の弁当は・・・・・
ゆぅ＠多摩さん

この記事へのコメント

猫のみぃ
2024年2月3日 14:44
こんにちは
クジラ🐳
美味しいけど高い💰
値段を見ると気絶してしまいそうです
昔は庶民の食べ物だったというのが信じられないです
だいたいクジラを食べない国の人が日本の食文化に文句をつけるのはおかしいと思います


コメントへの返答
2024年2月3日 16:52
こんにちは(^^)v
ありがとうございます♪

今回はセールで買えていますが、まぁ高いですよね

そうなんですよね
捕鯨を散々やって、しかも脂だけ取って身は捨ててた国（日本は頂戴した命に感謝して余すことなく食べたり利用したりはます）、特に先住民を虐殺して土地を奪って建国した国にトヤカク言われたくないですよね
なつこの旦那
2024年2月3日 14:46
　こんにちは。

先日の、雪中行軍訓練視察、極寒の中
お疲れさまでした。

クジラのニンニク焼き、塩麹が入ると硬くならないようですね。羨ましく画を見させいただいております。

大阪のスーパー辺りでは、良いものが出回りません。
コメントへの返答
2024年2月3日 16:55
こんにちは(^^)v
ありがとうございます♪

塩麹の力は偉大で、身を柔らかくしたり、味を深めたりしますからね

今回も柔らかく、そして、甘味と旨味が増す形に処理できました。

元々大阪は、おでんのタネで、さえずりが人気がある程、鯨を食べる地域だったんですが、残念ですよね
ケネス翁@元ギャランAMG
2024年2月3日 23:19
お疲れ様です。

昔は学校給食に出るくらい庶民的な食べ物でしたのにいつの間にか高級食材になってしまいましたね！
当時まだ歯は梅干しの種を割れるほど(笑)丈夫でしたから、くそ固い鯨カツでも美味しくいただいてましたね〜(笑)
今は・・・たぶん歯が負けます(爆)

て　そうか！今は塩麹ってイイものがありますね！(笑)
コメントへの返答
2024年2月3日 23:50
こんばんは(^^)v

ありがとうございます♪

確かに竜田揚げとか固かったですね
給食では、私の時ですからたまにしか出てこなかったので、出てくると嬉しかった記憶があります。

そう塩麹、最強なんですよね
いろいろと重宝しています。

   

プロフィール

「@SUN SUN さん、おはようございます(^^)v　
ありがとうございます♪　
トヨタなら…も作ってもらいました　
何処がトヨタなの？ですけどね(^^;)　
今日もよろしくお願い致します」
何シテル？   08/16 10:15
【何回ブロックしても、ただ見に来るだけのアカウント、車両登録がないアカウントについては、一定数アクセスして来た時点でブロックします】 【相互フォローを前提...

ハイタッチ！drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2025/8 >>

日 月 火 水 木 金 土
      1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 1516
17181920212223
24252627282930
31      

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

派遣情報収集活動水上部隊出国行事（式典） #中東派遣 #派遣情報収集活動 #派遣情報収集活動水上部隊出国行事 #横須賀 #DD-110 #たかなみ 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2020/02/02 21:17:05
Volvo 
カテゴリ：メーカー/ディーラー
2015/06/22 00:26:36 		 
NINJA TOOLS 
カテゴリ：ツール
2007/09/16 01:05:36 		 
[ 他のクリップをチェック ]

愛車一覧

ボルボ S60 ナッピーII (ボルボ S60)
8年8か月乗ったVolvo S60（T5 Rデザイン_RHD(AT_2.0)・DBA-F ...
ボルボ S60 ナッピー (ボルボ S60)
12年間、兎にも角にも気に入っていたルノーラグナからの代替です。 いろいろ迷った末、一番 ...
ルノー ラグナ ラグちゃん (ルノー ラグナ)
買換えを検討中、性に合う車が見つからず時間だけが流れていたある日、冷かし半分で、フランス ...
三菱 ディアマンテ でぃあちゃん (三菱 ディアマンテ)
先代のディアマンテを3年で、約80,000km乗ったので、1993年9月に代替え 2台目 ...
[ 愛車一覧 ]

過去のブログ

2025年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2024年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2023年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2022年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2021年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2020年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2019年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2018年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2016年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2015年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2014年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2013年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2012年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2011年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2010年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2009年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2008年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2007年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2006年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2005年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2004年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ｜ 利用規約｜ サイトマップ

あなたの愛車、今いくら？

複数社の査定額を比較して愛車の最高額を調べよう！

あなたの愛車、今いくら？
メーカー
モデル
年式
走行距離（km）
© LY Corporation