横浜醤油

郵便局の粗品で写真の醤油を頂戴しました。

粗品だから…と、軽くみていたのですが、素性を調べてみてビックリ

「横浜醤油」と言う昭和12年創業の横浜市内唯一の昔からの醸造醤油の会社の製品でした。

しかも本社（工場）は、大口
防空識別圏内（どこまでを範囲にしているのか…、そもそも侵犯されても検知できない(^^ゞ）の中ではないですか(笑)

元々は白楽に大きな工場があった様ですが、現在は縮小して大口にあるそうです。
白楽から移転して、昔と味が変わった等々の意見もある様ですが、こればかりは試してみないと何とも言えないので、感想は保留

兎にも角にも、近場に、こんなお店があったことを発見したことが収獲です。

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