第７回美食節「横浜中華街 コラボレーションディナー」（オープニング）

今宵は、中華街にあるローズホテルで開催された、第７回美食節・横濱中華街フードフェスティバル「横浜中華街 コラボレーションディナー」に行きました。

横浜中華街の名店が料理の技を競い新作を披露するイベントで、その中から選ばれた１２店舗の料理をフルコースの内容にまとめて提供するものです。

また、会場では、二胡・琵琶の演奏、中国獅子舞、雑技等々の演出もあり、美味しくて楽しいイベントでした。

まずは、料理が始まる前に中国獅子舞が披露されました。

会場内を獅子が練り歩き来場者の頭を噛んだり（獅子に頭を噛まれると幸福が訪れると言われています）、天高く舞い上がる様な感じで舞ったりと迫力ある演技が披露されました。
σ(^_^)は何回かガブリとしてもらったので、きっと良いことがあるでしょう(^_^)v





















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