とても美味しかった♪ #料理 #ジャパンシーフーズ #鯵本舗 #うまかあじたたき #うまか胡麻さば #明太子 #お吸い物 #南部美人

7月28日は、白いご飯と日本酒のお供になる感じでチマチマと用意しました。

初めて試したのが、ジャパンシーフーズ（鯵本舗）の「うまかあじたたき」「うまか胡麻さば」
共に元々は冷凍商品のようですが、新丸ビルの成城石井では冷蔵品として売っていました。
半球状のカップに入っていて、開けると、普通のお刺身と変わらない鯵のたたきとサバの刺身
今まで試したことのある、この手の商品では、身の感じがイマイチ（プリプリ感がない）だったり、魚臭さが気になったりと、あまり良いものに出会っていなかったので、実は、これもあまり期待していませんでした。

ところがところが、どうしてどうして(笑)
美味しいんです。
これならお遣物に使えるレベルですし、勿論、家庭用に冷凍ストックしておいて、ちょっと１品に上等過ぎる感じで使えると思います。

身の感じ素晴らしかったですが、ついていたタレも良い感じでした。

これは、是非、また手に入れたいと思いました。

このほか、締めのご飯用にお吸い物（わかめとおふ）を作りました。

お酒の方は、南部美人の純米酒です(^_-)-☆





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