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イイね!
2022年03月18日

今宵はスパゲッティ #料理 #スパゲッティ

今宵はスパゲッティ    #料理 #スパゲッティ 今宵はスパゲッティにしました。

食材は、菜の花(軽く塩茹でして使いました)、ベーコン、ニンニク

中華鍋にオリーブオイルを入れ熱し、ニンニクを炒めます。
火が通ったらベーコンを入れ、良く炒めます。
茹で上がったスパゲッティと菜の花を入れ、ブラックペッパーをふり、オリーブオイルをかけて、よく混ぜ合わせたら完成

昨日のキャベツと豚肉の煮込みの残りも出しました。



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ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2022/03/19 01:59:25

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この記事へのコメント

2022年3月19日 8:58
おはようございます(*^^)/☔

菜の花を使ったスパゲッティは、春を感じさせますね🍃🌸🍝😊

菜の花の苦みが、ベーコンとニンニクの旨みを引き立て、ブラックペッパーのアクセント…きっと美味しいのでしょうね🍴😋🎵

朝から幸せな気分になりました😉



コメントへの返答
2022年3月19日 11:37
おはようございます(^^)v

ありがとうございます♪

今回は、よく売られている穂先(花)の部分だけのではなく、茎や葉っぱも食べるタイプを使いました。
その方が苦味が少ない感じがします。

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