今宵は、つばめグリル #日本橋高島屋 #つばめグリル

お疲れ様です。

近所の よく利用する和食レストランでも 板長さんが変わると味も変わりますからね！f(^_^;

さらに美味しくなるといいのですが、そうでないと・・・(-_-;)
案の定 そういう時は板長さん 変わるのが早いです(苦笑)

お疲れ様です(^^)v

そう言うのってありますよね

ただ「つばめグリル」は検索して頂けると分かると思いますが、チェーン店で、記憶違いでなければ工場で一括して食材加工をし、それぞれの店舗で最終調理して出す形態だったと思います。
勿論、各店舗での最終調理の問題もあるかと思いますが、なんとなく工場での加工か原材料の違いのように感じました。