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イイね!
2023年05月24日

5月24日の夜は冷やし中華 #料理 #冷やし中華 #イカ刺身 #日清 #行列のできる店のラーメン #特選醤油だれと芝麻醤だれで仕上げる冷し中華

5月24日の夜は冷やし中華       #料理 #冷やし中華 #イカ刺身 #日清 #行列のできる店のラーメン #特選醤油だれと芝麻醤だれで仕上げる冷し中華 5月24日の夜は冷やし中華にしました。

使った麺は、日清の「行列のできる店のラーメン 特選醤油だれと芝麻醤だれで仕上げる冷し中華」

食材は、チャーシュー(山頭火)、カニカマ、半熟ゆで卵、ブロッコリースプラウト、九条葱、きゅうり、キャベツ、とうもろこし(今シーズン初物)、フルーツトマト、揚げ玉

麺の下に、キャベツの千切りを敷いてラーメンサラダのようにしました。

麺についているスープだけでは足りない感じになるので、ポン酢とマヨネーズを用意しました。

これにイカ刺身を箸休めに出しました。





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ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2023/05/28 15:46:13

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この記事へのコメント

2023年5月29日 0:41
どんみみさん
こんばんは♪
写真見てサラダ?と思ったら冷やし中華だったのですね^ ^
ボリューミーで素晴らしい内容のトッピングですね! +イカ刺しですか (^^) とっても美味しそうです🙇‍♂️ ご馳走様でした 笑

コメントへの返答
2023年5月29日 0:54
tk87さん、こんばんは(^^)v
ありがとうございます♪

ラーメンサラダのようにしてみました(^^♪

イカ刺しは、σ(^_^)が食べたくて用意しました。
食材調達と料理するものの特権ですね

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「@なみじ さん、おはようございます(^^)v 
ありがとうございます♪ 
なかなか良かったです 
なみじさんも道中お気をつけて 
内地ではストーブなんて…なんですが、朝からついていて、ハッピーはその前に陣取っています 
今日もよろしくお願い致します」
何シテル?   05/11 10:25
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