どんみみのブログ一覧

8月1日の夜は、会社の関係の会食を「崎陽軒本店「嘉宮」」で行いました。

少し厄介な話題を相談しながら（愚痴りながら）の会食でしたが、料理を美味しく楽しむことが出来ました。

「崎陽軒本店「嘉宮」」は安心して会社関係の大切な方との会食にも使えるサービスレベルで、流石、崎陽軒だと思います。





























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ＧＷ最終日、神奈川県庁本庁舎を見学した後、中華街へ

何処にしようか少し迷いましたが、落ち着いて、ゆっくり食べたいと言うことで、ローズホテルにある「重慶飯店・新館」にしました。

頼んだのは、「横浜中華街新作メニュー“美食節“グランプリコース」
2012年に開催された第5回「美食節」横濱中華街フードフェスティバル 新作メニュー発表会で、グランプリ賞・美食節賞を受賞した「海鮮のカダイフ巻き揚げ」（タイトルの写真）と、点心品評会にて金賞を受賞した「海鮮焼売」を盛り込み、フカヒレの姿煮も入ったボリューム感のあるコースです。

料理のお伴は、最初の１杯はビールでしたが、 メインはワイン
お店のソムリエの奨めでイタリア・トスカーナ地方のロゼワインにしました。

毎々の事ながら行き届いたサービスと、美味しい料理、ワインに、とても満足感の高い食事となりました。

ご馳走様でした♪












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4月4日、新年度が始まり、新しい方が参入した最初の社内会議
それぞれのプロジェクトの状況を確認し、今後の見通しについて意見交換しました。

会議が終わった後の懇親会は、南国酒家になりました（当初予定のお店が満席、次の候補もＮＧ、やはり金曜日の夜は賑わいます）。

攻勢に出ようと思っていたところで、少し厳しい課題が発生していますが、１つ１つ足固めしながら進みたいと思います。





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今宵は、現在メインで携わっているプロジェクトの飲み会が、中華料理店でありました。

宴会の料理・飲み物の料金からすると、かなりボリュームのある内容で、最後は、チョット勿体無い結果になってしまいました
(^^ゞ

原材料費を別とすれば、これはσ(^_^)の方が上手かも…と思う料理があったことは、ここだけの内緒です(笑)

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月末の会社の会議の後、顧問の先生と南国酒家で食事をしました。

最近、少し中国料理に対するマイレベルが高くなり過ぎているのか、可もなく不可もなくと言う評価になってしまうケースが多く、今回も、そんな感じでした(苦笑)

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