どんみみのブログ一覧

本当は、フォトギャラリーで展開しようと思ったのですが、あっちは現在、札幌旅行記が停滞中なので日記にしました(笑)
ハハハ、長々となってしまいました。
どこぞに居る不幸な花の主の様に、こう言うの嫌いな方には我慢ならんでしょうナ(笑)
美味しい物を食べて少しでも幸せになれることを祈ってます♪


さて、止めれば良いの＋１品
サトイモとキノコのグラタン
サトイモの食感が不思議な感じの１品
美味しかったです(笑)
もうお腹パンパン(笑)

メイン・ワインに続いて、ほうれん草と無添加ベーコンのキッシュ
これも美味しかったです♪
そろそろお腹がパンパン(笑)

今宵、シャトーメルシャンの北信シャルドネ２００２を開けました。
城の平カベルネ・ソーヴィニヨン２０００が残っていると思ったのですが、飲んじゃったんですネ(笑)
マァ私は白の方が好きなので、これでＯＫ
白ワインの中でお気に入りの１本です。


兎角、輸入ワインに比べて数段下に見られがちな国産ワインですが、ことシャトーメルシャンのシリーズに関しては、その評価は当てはまらないと思います。

これが今宵のメイン
和牛すね肉の赤ワイン煮込み
美味しかったですヨ(笑)

生ハムのサラダです。
色々入っています♪
じゃがもゴロンとデッカイのが入っています(笑)