どんみみのブログ一覧

気象庁は、21:00頃、台風1号が発生したと発表しました。

台風1号はフィリピンの東海上にあり、ゆっくりと北に進んでいます。

今後、発達しつつフィリピンの東岸を進み台湾の東に進んでくる見込みです。

日本本土への接近はないかもしれませんが、沖縄付近には既に梅雨前線が停滞している為、今後の動きに注意が必要です。

台風1号が5月になって発生するのは、4年ぶりとのことです。




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段々定例化しつつあるハッピーとあやちゃんの椅子取り合戦（私の膝の上も含む）

今宵は、ハッピーが先にオットマンの上に陣取って、私の足を枕に寛いでいました。
そこへあやちゃんがやって来て、止めればいいのに、ハッピーがあやちゃんの方に鼻面を出したら…
猫パンチ(^^ゞ

イジケるハッピーに更に追い打ちをかけるあやちゃん

最後は、ハッピーが諦めて、あやちゃんの勝ちとなりました(^^ゞ






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家内が届いたVISAの情報誌「MY LOUNGE」に折り目を入れて、凄いのが載っているから読めと

最初の方に琵琶湖の湖西の特集があり、以前、行ったことのある「比良山荘」が載っていました。
おっ比良山荘だ！（でも、ここ雑誌やテレビで結構、扱われているからな…）

もっと凄いのが載っていると言うので、次の折り目を見ると…
なんと、横浜元町の「Gallery+Sushi三郎寿司あまね」が掲載されていました。

そうだ…ワインとも合うんだったよな…
今度は、ワインと合わせてみようと思いました(^^)v




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今宵はアスパラガスとベーコンをメインの食材にして作りました。

１品目は、ベーコンとアスパラガスの炒め物
食材は、三田屋総本店のベーコン、アスパラガス、ニンニク
中華鍋にベーコンの脂身の多い部分を入れ脂を出す感じで炒め、脂が出てきたら刻んだニンニクを炒ります。
ニンニクに火が通ったら、大きめに切ったベーコンを入れて両面を焼き上げていきます。
焦げ目がついてきたらアスパラガスを入れて炒め、アスパラガスに軽く火が通ったら、キッコーマンのステーキ醤油（粉末）を少し入れて混ぜ合わせ、仕上げに日本酒を少しふって飛ばし完成

２品目は、長芋のサラダ
食材は、長芋、新玉葱、わかめ、かにかま
味付けは、塩、胡椒、オジカソースの柚子こしょう、薄口しょうゆ、ゆず（ペースト）

３品目は、クリームシチューの残りをリビルド
牛乳、コンソメスープの素、バターを加え、かさ増し
サラダを作る際、スライスした新玉葱の残り、ベーコンとアスパラガスの炒め物からベーコンとアスパラガスを流用して作りました。

そして、お供は、純米酒 南部美人




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前回、洗車したのは、車検でドックインした4月25日
約2週間経つと…

その前の4月10日の時ほどではなかったのですが、ちょっと我慢が出来なくて洗車機に入れてしまいました(^^ゞ

本当は、手洗い洗車の方へ行きたかったのですが、こう言うご時世なので仕方ないですね



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