どんみみのブログ一覧

12月22日は冬至
南瓜は食べなかったのですが、ゆず風呂を用意しました。

あと、新岩城菓子舗さんで、ゆずの上生菓子を頂戴してきました。

12月15日にもアップしていますが、実は日没の時間が一番早い時期は、冬至ではなく、1日～10日頃で16:29頃（横浜）でした。
22日は16:33で、これから段々と長くなって行きます。



1286379

今宵は２品作りました。

１品目は、鶏の照り焼き
食材は、鶏もも肉（南部鶏）、下仁田葱

２品目は、味噌汁
食材は、えのきだけ、下仁田葱、油揚げ
出汁は、椎茸、かつお節、アゴ、利尻昆布、礼文だし

その他、昨夜の肉じゃがの残り、ご飯の代わりに、新岩城菓子舗さんで頂戴したなまこ餅（黒豆）を出しました。

このなまこ餅、今日つきたてのお餅で、まだ生のまま食べれる柔らかさでしたが、軽くオーブントースターで炙りました。
新岩城菓子舗さんのお餅は、本当、最高に美味しいです。
ありがとうございます♪
今年もお正月のお餅を頼みました。





1286378

12月19日においも株オーナー制度で届いた「丹波紅甘」を蒸かし芋で食べてみました。

とても甘くて、しっとりなめらかな食感
美味しいお芋です♪

1286377

デジタル庁のサイトからQRコードを使って、Android版の「新型コロナワクチン接種証明書アプリ」をインストールしました。

Android版の場合、「NFC／おさいふケータイの機能」をONにして、マイナンバーカードを読取る必要がありますが、この部分が上手く出来れば、設定は瞬殺レベルの超簡単です。
「NFC／おさいふケータイの機能」ってなに？の方は、インストールする前に、まず設定ガイドを熟読することをお勧めします（多分、熟読しても…とは、思いますが(^^ゞ）。

賛否あるのは承知していますが、いままで証明書の提示を求められるような場面では、接種時の控えや自治体が発行する証明書を持ち歩く必要がありましたが、アプリの画面表示で済むようになりますので、とても便利だと思います。

因みに12月20日現在のアプリインストール総件数は、507,005件
とても低調だと感じました(^^ゞ




1286376

12月22日、国土交通省は「司厨員が乗船しない内航船の船内供食改善ガイドライン」を作成し公開しました。

内航船とは、文字通り、日本国内だけ行き来する船舶のことで、司厨員は食事を専門に作る係の方です。
船舶によっては、乗務員や設備の制約から司厨員を乗船させていない船舶も多く、乗務員で当番制で食事を作ったり、個々に任せているケースも多いようです。

どの様な仕事であっても衣食住の充実は、仕事のバックボーンです。
これが疎かであってならないと考えますが、陸上と違って船舶勤務の場合、簡単に対応できないケースも多いかと思います。

ガイドラインの中身、特に健康管理部分は、我々陸の仕事をしている方々が健保の「生活改善指導」等で指導される内容と大差はありませんが、供食部分については、ガイドラインが掲げていることは、その通りなんですが、なかなか難しいものがあるようにも感じます。

内航船（勿論、外航船も）は、間違いなく我々の生活を支える重要な基盤の１つですので、是非、従事される方々の環境改善につながる支援を国は積極的に行って欲しいと思います。










1286375