今宵はカレー #料理 #カレー #成城石井 #恋する豚研究所 #いもねぎ屋 #レモスコ

今宵は、いつ帰ってくるのか分からない鉄砲玉がいたので、カレーにしました。

カレーのルーは、成城石井の「おうちでホッとカレールー（中辛）」
スパイシーなのが好きな方には、やや物足りなく感じるかもしれませんが、いろいろ手を入れるベースとしては、使い易いルーです。

具材の豚肉は、恋する豚研究所のバラと切り落とし
じゃがいもは、いもねぎ屋のアンデスレッド
カレーによく合うので、最近、アンデスレッドをよく使っています。
その他、人参、新玉葱、ニンニク

あと、トマトとキュウリのサラダも作りました。
ドレッシングは、塩、胡椒、オリーブオイル、レモスコ、ゆずポン酢





124744