10月27日は、家飲みモード #料理 #家飲み #美瑛放牧酪農場 #チーズ #バター #カンパーニュ #にんにくキュウリ #トウモロコシの揚げ物 #ナポリタン

10月27日、「Japan Mobility Show 2023」のプレビューデーから戻り、夕飯の支度

この日は、家飲みモード

美瑛放牧酪農場のチーズ、バターと、カンパーニュがメインです。

美瑛放牧酪農場のチーズ（フロマージュ・ド・美瑛）は、発酵月数の違う２種類を用意
10か月と29か月
お皿に盛った状態の写真、手前のやや色が濃く見える方が29か月です。
好みの問題かと思いますが、私は29か月の方が深みが増し美味しく感じました。

その他、お弁当用の冷凍食品から幾つか流用しました。

お供は、ココ・ファームの白ワイン「農民ドライ」








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