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  5. 高清の干物 [どんみみ]
イイね！
   
2007年06月01日

高清の干物

高清の干物 写真は、おすすスポットに「片瀬江ノ島の干物専門店・高清」として紹介している「高清」の干物等です。

奥から鰆、しらす、鯵、スルメイカ…、そして、なぜか、はまぐりのお吸い物(笑)

昨夜、鰆を食べましたが、ウン♪美味しかったです。
深い味わいと、良い塩加減、適度に油があって、美味しく、肉厚で大きかったので、食べ応えもアリ、大満足でした＼(^o^)／

4970
ブログ一覧 | 海産物・水産物 | グルメ/料理
Posted at 2007/06/01 11:59:41

   

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この記事へのコメント

ginsuisen
2007年6月1日 12:45
こんにちはー。高清さんの干物。私も大好きです。すごくこだわっているんだそうですよー。ほどよい塩分、魚のうまみ。一度に2枚くらいいっちゃいまーす。太刀魚、めざしもおすすめです。
コメントへの返答
2007年6月1日 13:44
こんにちは＼(^o^)／

他にも何軒かお気に入りがあるのですが、目下、高清さんのが一番気に入っています♪

本文のリンクに貼っている、おすすスポットの方には、いわしとめざしの写真があります。
これも美味しいですネ

あと、時期が過ぎた感がありますが、キンキも良いですネ
これからの季節は、そう、太刀魚といさきも美味しいですネ♪

   

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