どんみみのブログ一覧

12月28日、東証は、本年の取引を終えました（大納会です）。 終値は、10,395.18円（前日比:+72.20円）と、今年、最高値を更新して終えています。 年初来高値で大納会を終えたのは、ITバブル（そんな恩恵全く無かったですが…（苦笑））と言われている1999年（終値：18,934円）以来 ...
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写真は、「鶴屋吉信」の季節の生菓子「冬ごこち」です。 色を抑えた黄色と赤が散った紅葉を表していると思います。 その上に、薄らと雪… 季節の移ろいを表現した和菓子です。 食べた感じは、フンワ～リ柔らか（茶事で出されたら食べるのに苦労する柔らかさ） 甘さを控えた粒餡ときんとんのバランスが絶妙で、と ...
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生のメカジキの良いものがあったので、創作意欲が湧き、台所へ…と言っても簡単にできる料理ですが… (^^ゞ メカジキは、塩・胡椒、ドライバジルを少々し、日本酒に身が漬かる感じにして、醤油・うすくち醤油を加え、20分くらい置きます。 フライパンにごま油を少々、メカジキの身だけを、まずは弱火で、両面 ...
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この原付のバカは、ラグナの前を蛇行運転し、危険行為をしたバカです。 衝突の危険を回避する為、クラクションを鳴らした結果が、この記念撮影です（苦笑） 因みに信号待ちで、センターラインを割っての行為ですので、指定通行区分違反の現行犯の記念撮影も兼ねています。 動画もありますので、気分次第では、お歳 ...
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