どんみみのブログ一覧

一ノ蔵が、⼀ノ蔵無鑑査のオリジナルキャラクター「善さん」の登場を記念して「一ノ蔵の塗り絵ラベルコンテスト」を実施しています。

お題は「善さん、夏の思ひ出」

応募期間は、2021年５月12日(水)～７月31日（土）

賞品は、
「最優秀賞」
一ノ蔵無鑑査本醸造甘口・辛口・超辛口720ml　ご自身の作品ラベル　３本セット（１名様）
「優秀賞」
一ノ蔵無鑑査本醸造辛口720ml　ご自身の作品ラベル　１本（３名様）

選に漏れた場合も
一ノ蔵無鑑査本醸造辛口　720ml　912円（税込）送料別
で、応募したラベルの日本酒を購入することが出来るそうです。

「善さん」に何を持たせようかな…
持たせると言うより…(^^)v

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5月14日の夜は、神奈川県の松田にある中沢酒造の「松みどり 純米吟醸 若水 生酒」を開けました。

神奈川県産の酒米「若水」を使った生酒です。

うん♪美味しい♪
米の旨味と程よい甘味を感じます。
そして爽やかな口当たり、す～っと染み渡るように入っていく感じは、とても心地良いです。

美味しいお酒に出会えて幸せ♪




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今年も一ノ蔵「純米吟醸プリンセス・ミチコ」を頼みました。

着々とＧＷの巣ごもり体制を整えつつある我が家
このお酒もＧＷ用です(^^)v

昨年、飲んだときの感想を再掲すると

まず、口当たりがとても良いです。
先日の一粋のお弁当のお供にした「純米吟醸 蔵の華」と同じく、美味しいお水(笑)と言った口当たりです。

ただ、その後が違って、甘さと共に良い香りが広がり、よりふくよかな旨味が感じられます。

この２つのお酒の差は、映像として貼った蔵元のチャートの差が、実に明快で分かりやすいと思います。

まぁ何れにしても危険なお酒であることには変わりはないのですが、この「純米吟醸 プリンセス・ミチコ」の方が、よりもう１口…と言う余韻から来るお誘い度が強い感じがしました。

今年は、どんな感じか楽しみにしています(^^♪




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今宵は、「農家直送米すえひろ」で買った「純米吟醸 生酒 長四郎」を開けました。

以前にも何回かアップしているお酒です。
「水稲農林一号」を栽培している神田農園が、自分のところで作った酒米（５百万石）100%で作った日本酒が飲みたいと言うことで、玉川酒造に依頼し作ったのが、このお酒だそうです。

飲んだ感じは、以前感じた通り、優しい感じの味で、口に含んだ時、水と米の美味さが主張し過ぎることなく柔らかく広がっていきます。
本当、良いお酒だと思います。




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今宵は美濃吉のお弁当を買ってきてもらいました。

お供は、南部美人の純米吟醸
久々の南部美人の純米吟醸です。

純米酒でも十分美味しいのですが、この純米吟醸は、純米酒と共に南部美人が主力と位置付けているだけあって、気合が入っていると思います。

酒米の美山錦は、実はあまり好みの酒米ではないのですが、南部美人マジックで他の酒米を上手く合わせて使っているようで、米の旨味、甘さ、そして心地良く広がる吟醸香
食中酒として、実に優等生だと思います。

獺祭の二割三分がやや姿勢を正して飲む感じなのに対して、こちらは、よりリラックスした感じで付き合える感じがします。
どちらも優劣つけ難いんですけどね(^^)v





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