どんみみのブログ一覧

最近、気に入って食べているお煎餅は、雷神堂の味六煎

コトニアガーデン新川崎にある地産マルシェに置いてあるので、行くと買っています(^_^)v

食感、味、焼き加減、そして食べやすい大きさが良い感じです♪



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先週末、会社の若い子達が金沢へ行くと言うので、金沢って和菓子が美味しいんだよね♪お干菓子なんか加賀前田公の伝統があって良いんだよね♪と、お土産欲しいアピールをしていたら、週明け、律儀に、しかもセンスよくお土産を買ってきてくれました(^_^)v

頂戴したのは、加藤晧陽堂の「金沢うちわ」
蜜がうすびきされたうちわ型の煎餅に、食べるのがもったいない感じで季節の草花が描かれています。

ありがとうございました♪

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日本橋三越で買物をした際、目に留まったのが写真の缶

お煎餅の赤坂柿山の売場で見つけました。

お土産物にも使えそうだったので、試しに１つ購入

あとで調べてみると【Hello Kitty Fair】として先月来、三越とハローキティのコラボとして、このデザイン缶を、ヨックモック、彩果の宝石、ブールミッシュ、銀座甘楽そして、この赤坂柿山が使って、それぞれのお菓子を三越限定で販売している様です。

同じ缶を使っているのと、中に、ハローキティと三越ライオンのシールが入っているのが、各社共通だそうです。



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おすすめスポットに「榮太樓・ピーセン」としてアップしている「榮太樓總本鋪」の「ピーセン」ですが、いつの間にか、種類が増えていました。

１つは、写真の「江戸老舗めぐり　日本橋編 （日本橋の老舗コラボピーセン）」、もう１つは、「江戸老舗めぐり　浅草編 (浅草の老舗コラボピーセン)」です。

両方とも「榮太樓總本鋪」の通常の「ピーセン」が入っていて、「日本橋編」は、「にんべん　かつお節ピーセン」と、「山本山　あおさピーセン」
「浅草編」は、「やげん堀　七味唐辛子ピーセン」と、「おいもやさん興伸大学いもピーセン」が入っています。

今回は、写真の「日本橋編」を試してみました。

「山本山」の「あおさピーセン」は、アッサリした感じですが、ピーセン本来の風味の方が、あおさに勝ってしまって、もう１つ、あおさの良さ出ていない感じでした。

「にんべん」の「かつお節ピーセン」は、これは、良く出来ていると思います。
かつお節の風味と旨味が、ピーセンと見事にマッチしている感じで、お茶請けにも、ビールのおつまみにも合う感じです。

しかし、いろいろ考えますネ

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写真は、「鶴屋吉信」から敬老の日のお祝い向けに発売されている「たまごせんべい」、「めでたい鯛」です。
やや甘めのシットリとした「たまごせんべい」です。

写真・下の箱に、写真・上の「たまごせんべい」が８枚入っています。

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