どんみみのブログ一覧

札幌の友人が北海道の大地の恵みを届けてくれました。
毎々ありがとうございます♪

まずは、
南瓜は、1/3くらい蒸かしてみようと思います。
玉葱は、コンソメ煮
男爵は、ポテトサラダ
メークインは、シチューかな…

そのあと、いろいろと試してみたいと思います(^^)v、






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写真は、横浜元町のビオセボンで買ってきたとうもろこし

今朝、北海道・十勝の小笠原農園で収穫されたものを空輸し、店頭に並べたそうです。

両端を切って、水洗いし、ラップに包んで、電子レンジ（1000w、3分）で加熱したあと、皮とヒゲを取って、かるく塩をふりました。

粒ぞろいもよく、甘くて美味しいとうもろこしでした♪



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福岡限定生産の新種の梨が美味しいと聞き、御遣い用に使えればと思い、まずは試す為、取り寄せてみました。

2019年に新種出願登録がされた早生タイプの梨です。

福岡県の梨の主力「幸水」より早い生育だそうで、平均糖度も２割程度高く、食味良好との林試情報から大いに期待していました。

この期待は裏切られることなく、かなり瑞々しくて、甘味、旨味ともに、とても良く
食感も良かったです。

福岡県限定生産で、まだ生産量、入手ルートともに多くないようですが、これは自宅で食べても良いですし、贈答用でも喜ばれると思います。

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7月19日、ＪＡぎふ 清流ぎふの恵みから「本巣のトウモロコシ イエロー・ホワイト２色食べ比べセット」が届きました。

粒はやや小粒でしたが甘くて美味しいとうもろこしでした♪




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3時のおやつは、先日、届いた 庄内砂丘メロン（ラブコール）

今年のラブコールも美味しかったです(^^♪

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