どんみみのブログ一覧

写真は、「農家直送米すえひろ」で買った北海道産「ゆめぴりか」です。

一般販売の開始を予定していた2009年のブログ「ゆめぴりか」以降、我が家の主力米は、それまでの南魚沼産こしひかり（特Ａランク）から「ゆめぴりか」にスイッチしています。

今年は、「農家直送米すえひろ」に珍しいお米がいろいろあった（「龍の瞳」、「水稲農林一号」、ブログにはアップしませんでしたが、「関東194号（ミルキープリンセス）」等）ので、新米としては、少し遅い登場となりました。

「農家直送米すえひろ」で買って来た、今年の新米は、どれも美味しかったのですが、やはり「ゆめぴりか」と比べてしまうと、少し霞んでしまう感じがします。
粘り気と食味が１ランク上に感じます。

最近、スーパーやコンビニ（セブンイレブンにあったのには驚きました）にも流通し、手に入り易くなりましたが、産地や精米日によって、かなり差が出ると思います。
「農家直送米すえひろ」の「ゆめぴりか」は、今までホクレン経由で入手していたものより、品質が良い感じがします。

11647